Voilà pourquoi ils donnent de la gélatine aux patients des hôpitaux ! Vous serez surpris !

Qu’est-ce que la gélatine?

Elle est composée de proline et de glycine, d’acides aminés que beaucoup de gens ne consomment pas en quantité suffisante, car ils se trouvent dans les tissus fibreux, les os et les organes que les gens ne consomment plus.

Ces acides aminés sont très importants pour une peau saine, la croissance des cheveux et des ongles, ainsi que pour une fonction immunitaire et une régulation du poids optimales.
La glycine constitue 1/3 des acides aminés de la gélatine et possède des propriétés anti-inflammatoires qui accélèrent la cicatrisation des plaies et améliorent la qualité du sommeil.

Pourquoi est-il donné aux personnes hospitalisées?

Elle est considérée comme un liquide clair et constitue également l’un des aliments les plus faciles à digérer. Dans les hôpitaux, la gélatine est administrée à certains patients car leur estomac ne peut supporter aucun aliment. Quand une personne est en convalescence, le corps a besoin de quelque chose qui puisse être facilement digérée, ce qui fait de la gélatine une solution parfaite.
Le jelloest une gélatine colorée qui peut améliorer la force digestive et l’intégrité de l’intestin en augmentant la sécrétion d’acide gastrique et en restaurant la muqueuse saine de l’estomac. Le jelloabsorbe l’eau et aide à conserver le liquide du tube digestif. Il favorise les selles et un bon transit intestinal.

Ses bienfaits pour la santé:

  • Il est riche en protéines et seulement 1 cuillère à soupe contient six grammes de protéines ;
  • Il améliore également la digestion car il se lie naturellement à l’eau et aide les aliments à se déplacer facilement dans le tube digestif ;
  • Il améliore aussi la santé des articulations et des os car il contient des acides aminés qui renforcent le cartilage de l’articulation ;
  • Il aide contre les intolérances alimentaires et les  Il guérit le tube digestif et la muqueuse de l’estomac;
  • Il élimine également les toxines. L’acide aminé-glycine aide le foie à éliminer les toxines du système;
  • Il contient de la kératine, excellente pour la peau, les dents, les ongles et les cheveux. Par conséquent, il favorise la santé des dents, des ongles et des cheveux.
  • Il améliore l’élasticité de la peau car il est composé de collagène et sa consommation régulière vous fera sentir plus jeune et en meilleure santé.
  • Il guérit les blessures plus rapidement car il contient de la glycine qui possède des propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires.
  • Il vous aide également à mieux dormir et, selon une étude, il améliore la qualité du sommeil et une consommation régulière peut enrayer la somnolence et améliorer la fonction cognitive.
  • Il contribue également à la perte de poids et, selon les experts, stimule la production d’hormone de croissance humaine et stimule le métabolisme.

 

Recette pour une délicieuse gelée (fait maison)

Ingrédients nécessaires :

  • Trois cuillères à soupe de gélatine sans saveur;
  • Une tasse de thé vert;
  • Une tasse de fraises fraîches ou de jus de raisin;
  • Une tasse de jus d’orange (fraîchement pressé);
  • Stevia ou miel

Préparation:

Au début, faites bouillir le thé vert et ajoutez du miel et de la stevia. Ajoutez ensuite la gélatine, mélangez-la jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute. Mettez-le de côté et laissez-le refroidir. Après cela, ajoutez le jus de raisin et le jus d’orange et mélangez-les bien. À la fin, versez-le dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant trois heures. La gelée est prête à la consommation. Profitez-en!

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