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Il est bien connu, qu’un corps acide crée un environnement propice pour le développement d’un grand nombre de maladies, de bactéries et de levures. Une telle situation, permet au corps de prendre des minéraux aux organes vitaux et aux os pour neutraliser l’acide et l’extraire de l’organisme.
De ce fait, les réserves minérales de l’organisme, tels que les réserves de calcium, de sodium, de potassium et de magnésium peuvent devenir dangereusement basses et causer, ainsi des dommages pouvant passer inaperçus pendant des années, jusqu’à ce que l’organisme atteigne des niveaux malsains, et même, une acidose.
Qu’est ce qui génère cette acidité?
Les produits laitiers, les céréales, les viandes et le sucre sont des types d’aliments que nous consommons fréquemment, et qui sont les premiers responsables de cette situation.
Ce sont les différents problèmes de santé causés par une acidose légère (mauvais équilibre du pH):
Gencives sensibles enflammées, caries
Immunodéficience
Sciatique, lumbago, torticolis
Problèmes respiratoires, essoufflement, toux
Prolifération de levure fongique
Faible énergie et fatigue chronique
Dommages cardiovasculaires, y compris constriction des vaisseaux sanguins et réduction de l’oxygène
Problèmes cardiaques, arythmies, augmentation du rythme cardiaque
Gain de poids, obésité et diabète
Infection de la vessie et des reins
Dommages accélérés par les radicaux libres
Vieillissement prématuré
Nausées, vomissements, diarrhée
Ostéoporose, os faibles et fragiles, fractures de la hanche, épines osseuses
Maux de tête, confusion, somnolence
Douleurs articulaires, douleurs musculaires et accumulation d’acide lactique
Allergies, acné
Par ailleurs, le corps tente sans cesse de lutter contre cette acidité tout en équilibrant son pH pour rester dans une marge étroite de 7,35 et 7,45. Par exemple, si le système devient trop acide, le sang prendra des éléments alcalinisant à partir des enzymes digestives de l’intestin grêle. Cela crée alors un environnement peu adéquat pour une digestion correcte. Ainsi, alors que le corps peut ajuster son pH de lui-même, il le fait au prix d’autres systèmes dans le corps, ce qui peut conduire à des problèmes de santé supplémentaires.
Comment ajuster une telle situation dangereuse?
Etant donné que le corps génère constamment des déchets acides par son métabolisme, les déchets ont besoin d’être neutralisés ou excrétés d’une façon ou d’une autre. Afin de neutraliser cette génération constante d’acidité, nous avons besoin de fournir à notre corps davantage d’aliments alcalinisant.
Cependant, un apport alimentaire joue un rôle crucial dans son rôle de maintenir l’équilibre acido-basique.
D’une manière générale, si vous mangez trop d’aliments alcalinisant tels que les légumes à feuilles vertes, les fruits, les algues, le corps peut devenir trop alcalin.
Mais, on ne peut pas savoir si un aliment est acidifiant ou alcalinisant seulement au goût. Par exemple, beaucoup de gens pensent que le citron est acidifiant, alors qu’il est classé comme un fruit acide, c’est en fait un aliment alcalinisant. Au cours du processus de la digestion, les acides sont oxydés en dioxyde de carbone et en eau, par conséquent ils ne créent pas un état acide dans le système.
Le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et le sodium sont les principaux minéraux alcalinisant. Les aliments qui ont une teneur élevée en ces minéraux sont considérés comme alcalinisant. La plupart des aliments ont des minéraux qui sont à la fois acidifiants et alcalinisant. Si les minéraux acidifiants sont en plus grande concentration, alors cet aliment est considéré comme acidifiant et vice-versa.
Il est recommandé aussi de faire ceci:
Buvez beaucoup d’eau
Retirez ou diminuez fortement les aliments acidifiants
Remplacez un déjeuner traditionnel par une copieuse salade verte
Utilisez des feuilles de salade et de chou pour vos sandwichs au lieu du pain
Essayez de ne pas consommer d’aliments transformés
Eliminez les boissons gazeuses, les sucres et réduisez le café. Remplacez-les par des infusions, des décoctions, des boissons vertes
Remplacez le lait et les produits laitiers par le lait de coco ou le lait d’amande
Ajoutez des jus ou des smoothies verts à votre alimentation qui vous donneront une profusion de minéraux alcalinisant
Réduisez le stress dans votre vie
Ce que vous mangez fait la différence
L’amélioration des niveaux de pH peut exiger un peu plus de réflexion, mais vous apprécierez les fruits de vos efforts au fur et à mesure que vous commencerez à vous sentir plus énergique et plein de vie et que votre santé globale s’améliorera.
C’est indiscutable, ce que vous mangez a un impact direct sur votre état de santé général. Ann Wigmore, fondatrice du célèbre Institut de santé Hippocrate a dit, « La nourriture que vous mangez peut être soit la forme de médecine la plus sûre et la plus puissante, ou la forme de poison la plus lente».
Il n’ya pas seulement que les aliments qui peuvent causer une acidité au corps, mais aussi le stress, et une vie de sédentarité sont fortement, responsables de cela.
