Depuis plus de deux mille ans, les gens ont compris comment développer et collecter l’avoine. L’avoine est utilisée contre les maladies intestinales, les problèmes nerveux, la récupération de la peau et de nombreux autres problèmes.

Le régime de 2 semaines

Certaines conditions de santé, par exemple la goutte, peuvent ne pas tirer profit d’un régime alimentaire consistant à manger des céréales de manière constante. Si vous avez des problèmes de santé, consultez un spécialiste avant d’améliorer votre régime alimentaire.

AVANTAGES DE LA CONSOMMATION D’AVOINE CHAQUE JOUR

L’avoine contient 13 g de protéines dans une petite portion d’un demi-contenant. Une modeste portion d’avoine vous donne environ 100% de la quantité quotidienne suggérée de manganèse.

L’avoine contient du sélénium, de la vitamine E, des acides phénoliques, de l’acide phytique et des tocotriéonols. L’avoine contient de la biotine, de la vitamine B1, du phosphore, du molybdène, du magnésium et du cuivre.

CHANGEMENTS DANS VOTRE CORPS

L’un des meilleurs avantages de manger des céréales au jour le jour est que cela peut aider à éviter le gain de poids.

Les flocons d’avoine vous donnent de l’énergie pour une période plus longue et vous fournissent des fibres pour que vous vous sentiez pleinement rassasié.

L’indice glycémique bas d’un bol de céréales consommé le matin fournit une quantité d’énergie décente, sans grande augmentation ni chute de glucose. Maintenir des taux de glucose plus bas sur une période plus longue permet à l’organisme de contrôler l’utilisation de l’insuline.

Le faible indice glycémique des céréales vous incite à rester à l’écart en raison d’une baisse du glucose.

L’effet calorique quotidien d’un petit-déjeuner à base d’avoine est extraordinaire. L’avoine peut vous permettre de réduire votre apport calorique quotidien de 80%. Dans une étude sur les petits-déjeuners à fort IG, les petits-déjeuners à faible IG et l’admission tardive de calories dans la journée, les céréales ont empêché les individus de consommer trop de calories lors de dîners ultérieurs.

AUTRES AVANTAGES SUR LA SANTÉ

• Faible risque d’insuffisance cardiaque
• Réduit le risque de diabète de type 2 et stabilise la glycémie
• Réduit le cholestérol
• Protège contre l’asthme infantile
• Moins de risque de maladie cardiovasculaire
• Alternative sûre pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque ou ceux qui évitent le gluten
• Réponse immunitaire améliorée
• Excellente source de fibres

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR L’AVOINE

Gruau d’avoine: morceaux non aplatis utiles pour la farce ou le petit-déjeuner.

Avoine coupée à l’acier: dont la surface épaisse et moelleuse est créée en faisant glisser le grain à travers des arêtes tranchantes en acier qui les coupent délicatement.

Avoine à l’ancienne: ces flocons d’avoine sont d’abord cuits à la vapeur puis roulés.

Avoine à cuisson rapide: préparée à l’ancienne, à l’exception qu’elle est finement coupée avant d’être roulée.

Gruau instantané: livré en partie en cuisant les grains et en les déplaçant ensuite.

Son d’avoine: simplement la couche externe du grain qui vit sous le corps.

Essayez d’ajouter ces céréales à un smoothie ou à un yaourt.

Appréciez les avantages de l’avoine et vous adorerez voir votre corps se transformer dans le miroir tous les matins.