Voici ce qui arrive à votre cerveau quand vous mangez des aliments fermentés 

 

Bien que cette réalité soit suspecte pour de nombreuses personnes, un rapport récent de la recherche en psychiatrie a démontré que la consommation d’aliments fermentés, tels que les cornichons, le yogourt et la choucroute, peut soulager le névrotisme et l’anxiété sociale.

Tandis que les psychologues se concentrent sur l’esprit lorsqu’ils parlent de problèmes mentaux, des recherches récentes révèlent que l’estomac peut également avoir une grande importance pour le bien-être mental.

Des chercheurs du collège de William et Mary et de l’Université du Maryland ont demandé à plus de 700 étudiants de faire une enquête sur leurs caractéristiques identitaires, leur niveau de nervosité sociale et leur régime alimentaire.

Le groupe a découvert un lien immédiat entre le nombre de sujets d’aliments fermentés et le niveau d’anxiété sociale, ce qui implique que les doublés qui prenaient des aliments plus fermentés présentaient moins de signes d’anxiété sociale.

Matthew Hilimire, éducateur au département de psychologie, déclare: «Il est probable que les probiotiques contenus dans les aliments fermentés modifient de manière positive la nature dans l’intestin, ce qui a un impact sur la nervosité sociale.» Il ajoute également que les microorganismes dans l’intestin peut avoir un impact sur le cerveau est extrêmement captivant.

Il a en outre été conclu que ceux qui mangeaient beaucoup de fruits et de légumes et qui faisaient aussi des exercices diminuaient régulièrement leurs manifestations. Cependant, ce n’est pas nouveau. Le résultat du probiotique est la chose étonnante, cependant, il existe un effet sur le cerveau, les émotions et les perceptions aussi, confirmé par de nombreuses études.

Les aliments fermentés qui sont régulièrement intégrés à nos pratiques diététiques peuvent éventuellement affecter notre bien-être cérébral par l’activité microbienne des aliments ou des boissons et par les manières dont les aliments ou les boissons fermentés ont un impact spécifique sur notre microbiote particulier. Cela pourrait montrer, comportement… ”

Les bonnes bactéries présentes dans ces aliments augmentent le niveau de GABA, un composé de l’esprit qui contrôle l’anxiété. Donc, si vous êtes nerveux, vous pouvez manger des cornichons et l’effet sera le même que de prendre une pilule.

Cependant, il est important de savoir que le système biologique microbien dans le corps humain n’est pas le même, il n’aura donc pas le même effet pour tout le monde. Les scientifiques étudient toujours le lien entre les aliments fermentés et l’anxiété et sont particulièrement inspirés à l’idée que l’examen inclue l’utilisation d’aliments fermentés par rapport aux suppléments probiotiques pour cibler l’anxiété.

Pour Hilimire, «en acceptant les découvertes des recherches suivantes, il est recommandé d’élargir les traitements plus traditionnels (tels que la psychothérapie, les médicaments ou un mélange des deux) avec des aliments fermentés, des modifications de votre régime alimentaire et des exercices. .

Pour rester en bonne santé et éviter de gagner des dépôts de graisse inutiles, vous devez prendre soin de votre nutrition.

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