by Voulez-vous une recette de déjeuner facile? Ces tacos au poulet sont non seulement faciles à préparer, mais sont également sains. Composé de seulement 3 ingrédients, vous ne croirez pas que quelque chose d’aussi simple puisse être si délicieux.
Ce que j’aime le plus avec cette recette, c’est qu’elle nécessite peu de dépenses alors que le goût est juste excellent. C’est aussi un plat rapide pour les plus pressés et il ne salit pas les doigts. De plus, vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler.
INGRÉDIENTS
- 3 oz (85 g) de filet de poulet
- 1 oz (28 g) de fromage allégé (râpé)
- 1 tortilla de maïs
- Sel
- Poivre
- Poivre de Cayenne
- Poudre d’ail
- Poudre d’oignon
INSTRUCTIONS
- Faites cuire le poulet dans une petite casserole.
- Déchiquetez le poulet (ou coupez-le en petits morceaux) et saupoudrez de sel, de poivre, de poivre de Cayenne, de poudre d’ail et d’oignon en poudre.
- Placez le poulet en morceaux sur la tortilla et saupoudrez de fromage.
- Roulez la tortilla et faites cuire au four à 175 °C jusqu’à ce qu’elle soit croustillante (environ 12 minutes).
- Retirez du four et laissez refroidir avant de manger.
Remarque :
Les tacos vont très bien avec de la salsa ou du guacamole. Si vous n’avez pas le temps d’en préparer, prenez une purée de tomates et mélangez-la aux épices du tacos. Vous obtiendrez une délicieuse sauce tomate épicée.
