Salade de fruits avec vinaigrette au miel et à la lime [vidéo]

La salade de fruits est fraîche dans le goût et colorée en apparence, faite avec des fruits mûrs et une vinaigrette aux graines de pavot miel / lime. Prenez cette recette facile et vous ne ferez plus jamais une salade rafraîchissante et sucrée autrement.

Ce plat est parfait pour l’été, avec tous les fruits étant en saison, ils auront un goût délicieux. Sans parler du goût sucré ajouté par la vinaigrette.

Ingrédients

Salade:

 2 tasses de myrtilles

 1 tasse de framboises

 2 tasses de raisins rouges

 2 tasses de raisins bleus ou noirs

 3 tasses de fraises coupées en deux

 3 kiwis tranchés

 2 dés de mangue

 3 tasses d’ananas coupés en morceaux

Présentation:

 Zeste de 1 lime

 Jus de 1 lime

 1/3 tasse de miel

 2 cuillères à soupe de jus d’orange

 1 cuillère à café de graines de pavot

 1 cuillère à café d’extrait de vanille

 Garniture:

 Feuilles de menthe

Instructions

Commencez par recueillir le zeste de lime, le jus de lime, le miel, le jus d’orange, les graines de pavot et l’extrait de vanille.

Placez tous ces ingrédients dans un bol de taille moyenne et mélangez-les ensemble

Cette vinaigrette permettra un goût agréable et sucré, mais sera aussi extrêmement saine.

Ajouter tous les fruits dans un grand bol, verser la vinaigrette et mélanger délicatement.

Garnir de feuilles de menthe et servir ou réfrigérer.

Calories: 317 , Matières grasses: 1g , Sodium: 7mg , Potassium: 770mg , Glucides: 80g , Fibre: 8g , Sucre: 65g , Protéines: 3g , Vitamine A: 16,3% , Vitamine C: 195,1% , Calcium: 7,2% , Fer : 9.1%

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