Salade de farfalle aux câpres! Une combinaison de génie…

Salade de farfalle aux câpres! Une combinaison de génie…

Aujourd’hui, il est tard, mais c’est pour une raison de poids … une des choses que j’aime bien est de faire une promenade, et si la marche peut être encore meilleure après la pluie, et depuis ici à Dubaï, cela se passe dans deux à cinq jours année, vous pouvez imaginer le plaisir que j’ai eu à faire une grande promenade là où je vis, juste après qu’il ait cessé de pleuvoir … un de ces moments uniques qui vous font sourire joyeusement tout au long de la journée: D

Donc aujourd’hui, je mets une recette que je trouve aussi gaie et qui me fait penser à l’été et aux cannes à bière.

Elle est préparée en un instant et vous pouvez y ajouter ce que vous voulez, thon, anchois, jambon cuit, fromage …

J’espère que votre journée commencera aussi bien que la mienne!

Ingrédients

100 gr de farfalle, vous pouvez également utiliser des fusilli

1 bac de tomates cerise

10 câpres

1/2 oignon moyen ou 1 oignon de printemps

1 boîte d’olives noires sans os

Huile, vinaigre et sel pour la vinaigrette

Préparation

Cuire les pâtes dans de l’eau salée, selon les instructions du fabricant.

Égoutter les pâtes et les mettre dans un bol

Couper les tomates cerise en deux et l’oignon en petits morceaux et les ajouter aux pâtes, ainsi que les olives et les câpres.

Habillez avec un peu d’huile, de vinaigre et de sel.

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