Recette pour faire du Nutella fait maison sans sucre et sans produits laitiers !

 

Vous ne pouvez pas dire «non» au goût enchanteur du Nutella, mais vous ne pouvez pas dire «oui» aux tonnes de sucre qu’il contient? Alors cet article est juste pour vous! Plus tard, vous apprendrez à faire du Nutella sans sucre ni produits laitiers.

 

Assurez-vous de republier cet article afin que votre famille et vos amis fous de Nutella puissent également essayer une version maison de cette pâte à tartiner aux noisettes très populaire qui ne ruinera pas leur santé.

 

Même si c’est vrai que la recette pour fabriquer du Nutella sans sucre et sans produits laitiers, vous trouverez ci-dessous ne donnera pas quelque chose d’aussi lisse et crémeux que la vraie affaire, elle est aussi délicieuse et inoubliable.

 

Mais comme il est totalement dépourvu de sucre ou de produits laitiers, il est tellement meilleur pour votre corps. Imaginez, chaque cuillerée de pain que vous mettez sur le pain ou directement dans la bouche ne vous laissera pas coupable.

 

De plus, créer votre propre version de Nutella vous permet également d’économiser beaucoup d’argent, ce qui le rend parfait surtout si vous êtes un individu soucieux de sa santé et de son budget.

 

Envie de préparer votre tout premier lot de Nutella fait maison? Découvrez cette recette qui donne 12 onces:

Ingrédients:

 

2 tasses de noisettes crues

 

1/4 tasse d’huile de coco fondue

 

6 cuillères à soupe de cacao en poudre (non sucré)

 

1 cuillère à café de stevia liquide

 

1/2 cuillère à café de sel de mer

Instructions:

 

– Prenez une poêle et faites griller les noisettes pendant 4 à 5 minutes à feu moyen. Vous saurez sûrement que vos noisettes sont déjà torréfiées à la perfection si votre cuisine sent le paradis.

 

-Transfert de noisettes grillées dans une grande assiette et laissez-les refroidir à la température ambiante.

 

-Une fois déjà refroidi, prenez un petit torchon et frottez-le sur des noix de coco rôties afin de retirer leur peau. Prenez votre temps pour pouvoir enlever le plus de peau possible.

 

-Placez les noisettes grillées dans un mélangeur à grande vitesse ou un robot culinaire, puis transformez. Le but est de transformer ces noisettes grillées en une chapelure fine.

 

– Ajoutez de l’huile de coco fondue, de la poudre de cacao non sucrée, de la stévia liquide et du sel de mer dans le mélangeur à grande vitesse ou le robot culinaire, puis mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.

 

-Donne-lui un avant-goût. Si vous n’êtes pas complètement heureux, ajoutez un peu de stevia liquide et salée. Et au fait, si vous pouvez mettre la main sur du stevia liquide à la saveur de noisette, le mieux sera!

 

-Transfert dans un pot propre avec un couvercle, puis rangez-le au réfrigérateur.

 

C’est à quel point il est simple de créer votre propre version de Nutella, qui ne contient ni sucre, ni produit laitier. Il ne se vante peut-être pas de la consistance exacte du Nutella, mais son goût est à peu près le même. En outre, une consistance légèrement différente est un très petit prix à payer pour profiter d’une tartinade aux noisettes qui ne ruinera pas votre santé et votre silhouette.

 

Quelques petites choses avant de commencer à faire du Nutella fait maison:

 

N’hésitez pas à ajuster la quantité d’huile de noix de coco utilisée. Si vous voulez une tartinade aux noisettes plus épaisse, utilisez-en un peu moins de 1/4 de tasse. Si vous aimez les liquides très liquides, utilisez un peu plus de 1/4 de tasse d’huile de noix de coco.

Vous ne pouvez pas mettre la main sur l’huile de noix de coco? Essayez d’expérimenter avec d’autres huiles telles que l’huile d’amande et l’huile d’avocat. Il semble que le beurre de karité soit aussi un merveilleux substitut!

 

En plus de la stevia, vous pouvez également utiliser tout autre édulcorant naturel de votre choix. Le miel ou le sirop d’érable contribueront à rendre le Nutella fait maison plus crémeux et à rendre le goût beaucoup plus intéressant. Ne mettez-vous pas la main dans de l’huile de noix de coco? Essayez d’expérimenter avec d’autres huiles telles que l’huile d’amande et l’huile d’avocat. Il semble que le beurre de karité soit aussi un merveilleux substitut!

 

En plus de la stevia, vous pouvez également utiliser tout autre édulcorant naturel de votre choix. Le miel ou le sirop d’érable contribueront à rendre le Nutella fait maison plus crémeux et à rendre le goût beaucoup plus intéressant.

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