Recette bricolage épicée de cidre de pomme au caramel

Une fois, j’ai commis l’erreur de commander un cidre de pomme au caramel dans une petite charrette à café lors d’une excursion scolaire lorsque mon aîné était un bambin. Ils ont rapidement ouvert un sachet de cidre de pomme, l’ont versé dans de l’eau chaude et y ont ajouté quelques jets de sauce caramel.

C’était trop cher et c’était horrible. Je ne pense pas avoir été capable de boire beaucoup, malgré le fait que je sois coincé dehors un jour froid et pluvieux.

Heureusement, vous pouvez créer votre propre recette faite maison en utilisant de meilleurs ingrédients et obtenir un résultat délicieux (et pensez à combien d’argent vous allez économiser).

J’utilise ma sauce au caramel faite maison à base d’ingrédients sans produits laitiers et d’édulcorants non raffinés. C’est si bon!

Nous avons expérimenté une grande quantité de sauce au caramel. Nous avons constaté que 3 cuillères à soupe ont ajouté la douceur et c’était très bon. Mais pour vraiment obtenir ce goût de caramel, vous devez utiliser la quantité de sirop utilisée par Starbucks – environ 10 cuillères à soupe par recette. En d’autres termes, vous pouvez ajouter une sauce au caramel à votre goût. (Nous avons simplement opté pour le montant le plus bas pour une consommation régulière, ce qui est assez doux pour nous.)

Recette bricolage de cidre de pomme au caramel épicé

2 portions

Ingrédients:

3 tasses de cidre de pomme (bio de préférence)

1 bâton de cannelle

10 clous de girofle

3-10 cuillères à soupe de sauce caramel

Instructions:

1. Dans une petite casserole, chauffez le cidre de pomme avec le bâtonnet de cannelle et les clous de girofle jusqu’à ce qu’ils mijotent. Baisser à très bas et laisser les épices infuser pendant environ 10 minutes.

2. Pêchez les épices et incorporez la quantité souhaitée de sauce au caramel.

Facultatif: vous pouvez garnir de crème fouettée à la noix de coco ou de crème fouettée ordinaire et ajouter un peu de sauce caramel supplémentaire, si vous le souhaitez.

Prendre plaisir!

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