Quel est le meilleur régime alimentaire pour la saison de la grippe?

Alors que nous entrons dans la saison hivernale et que nous passons à la nouvelle année, l’une des principales préoccupations des gens est d’être en bonne santé. Cela implique généralement de nombreuses résolutions pour faire plus d’exercice et mieux manger. Mais cette période de l’année est également celle de la grippe. Prendre des mesures pour optimiser le régime alimentaire peut augmenter vos chances de combattre rapidement les virus du rhume et de la grippe.

Heureusement, quelques suggestions simples peuvent aider à renforcer les défenses de l’organisme. La plupart d’entre eux sont également sécuritaires pour les enfants et constituent généralement une bonne pratique.

 

RÉGIME IMMUNITAIRE POUR LA SAISON DU RHUME ET DE LA GRIPPE

Le vieil adage «tu es ce que tu manges» n’a jamais été aussi vrai. Comme le pourcentage de la population classée en surpoids ou obèse sur le plan médical augmente régulièrement, il n’est pas surprenant que les taux de cancer, de maladies et d’autres problèmes médicaux augmentent également.

Pour une santé optimale, je recommande un régime composé de protéines de haute qualité, de sources abondantes de graisses et de quantités suffisantes de légumes biologiques ou cultivés localement. Vous pouvez également ajouter certains suppléments et herbes qui peuvent aider le corps à combattre la maladie.

Protéines

L’un des inconvénients du régime à faible teneur en matière grasse préconisé depuis si longtemps par la communauté médicale est la diminution de l’apport en protéines. Elles sont pourtant nécessaires à pratiquement toutes les fonctions du corps.

De plus, un régime faible en gras est souvent riche en glucides, car des aliments tels que les grains entiers et les légumes riches en amidon sont considérés comme des aliments «sains» faibles en gras. Ce type de régime peut contribuer à la résistance à l’insuline, à l’obésité et éventuellement au diabète s’il est poursuivi sur de longues périodes.

Comme les protéines sont vitales pour toutes les fonctions du corps, elles jouent également un rôle important dans la fonction immunitaire et le maintien du poids. Les anticorps sont des protéines spécialisées qui aident le corps à se défendre contre les maladies et les bactéries. Elles sont donc indispensables à la division cellulaire, essentielle à la guérison et à la croissance, et les protéines sous forme d’hormones et d’enzymes régulent les réactions chimiques dans le corps.

Le corps d’un adulte a besoin d’un gramme de protéines pour 2,2 livres de poids corporel. Cela signifie qu’un homme de 180 livres aurait besoin d’environ 80 grammes de protéines par jour et qu’une femme de 145 livres aurait besoin d’environ 65 grammes par jour.

Je donne une liste complète ici, mais les bonnes sources de protéines saines sont les suivantes:

  • bœuf bio nourri à l’herbe
  • Poulet élevé en plein air
  • laiterie crue biologique (si tolérée)
  • poudre de protéine alimentaire
  • œufs au pâturage
  • bouillon et soupes d’os maison

Le bouillon d’os et les soupes à base de bouillon d’os sont un excellent moyen de renforcer le système immunitaire. C’est pourquoi la soupe au poulet est souvent associée au rétablissement de la maladie. Même si la fabrication de la soupe à partir de rien ne figure pas dans les cartes, il existe des entreprises qui fabriquent des bouillons de manière naturelle et qui ont des ingrédients de qualité.

Les graisses

Cela peut vous paraître étrange si vous avez suivi un régime pauvre en graisses dans le passé, mais de plus en plus d’études prouvent que manger des graisses ne fait pas grossir. En fait, des recherches récentes montrent qu’un apport adéquat en graisse est essentiel à la perte de poids. Les graisses fournissent une énergie concentrée et sont des éléments constitutifs importants des hormones. Les graisses contiennent les vitamines liposolubles A, D, E et K.

Comme l’explique le Dr Mercola ici, des études montrent que les graisses, y compris les graisses saturées, contribuent à la résistance immunitaire, à la résistance des os et peuvent protéger le foie. Pour une fonction immunitaire optimale, il est important d’obtenir des graisses provenant de sources saines. Une bonne règle à suivre est de ne manger que des graisses peu transformées, provenant d’animaux ou de plantes en bonne santé. Celles-ci seront des graisses saturées et monoinsaturées.

Certaines des meilleures sources de graisses saines sont les suivantes:

  • huile d’olive
  • huile de noix de coco
  • avocats
  • Graines de noix
  • l’huile de krill
  • produits laitiers crus
  • œufs au pâturage

Évitez les huiles végétales qui sont des graisses polyinsaturées, des graisses hydrogénées et des graisses transformées. Elles sont dangereuses pour le corps.

Des légumes

Je ne pense pas que je vais devoir faire beaucoup pour vous convaincre que les légumes sont sains et importants pour une santé optimale et une perte de poids! L’important est d’obtenir autant que possible des légumes biologiques ou cultivés localement, car les variétés biologiques peuvent contenir jusqu’à trois fois plus d’éléments nutritifs que les légumes conventionnels.

Pour la perte de poids et la fonction immunitaire, il est important d’éviter de manger beaucoup de légumes riches en amidon, comme les pommes de terre et les courges d’hiver, et de se concentrer sur :

  • légumes verts (épinards, laitue, chou frisé, feuilles de moutarde, etc.)
  • poivrons
  • tomates
  • piments
  • Ail
  • oignons
  • céleri
  • asperges
  • choux
  • brocoli
  • champignons (techniquement un champignon)
  • haricots verts

Je les consomme en smoothies et en mangeant une salade ou deux légumes verts à chaque repas. Le protocole Wahls est un autre moyen simple et super intelligent d’emballer plus de légumes dans l’alimentation.

Évitez le sucre (et autres glucides vides)

J’ai déjà parlé des risques du sucre pour la santé et des raisons pour lesquelles je l’évite. Il est naturellement présent dans de nombreux aliments (comme les fruits), mais il ne contient à lui seul:

  • pas de nutriments
  • pas de protéines
  • pas de graisse saine
  • pas d’enzymes

En fait, le sucre est un anti-nutriment. Sa consommation est liée, entre autres problèmes de santé, à la stéatose hépatique non alcoolique, aux problèmes d’insuline et de cholestérol.

Mais il est particulièrement important d’éviter le sucre lorsque vous êtes malade et pour se prévenir d’une maladie. Une étude de 1973 a révélé que la consommation de sucre (mais pas d’autres formes de glucides) joue un rôle dans la suppression du système immunitaire.

La farine blanche et les autres céréales transformées peuvent entrainer les mêmes problèmes de santé que le sucre. Éloignez-vous de tous les aliments «blancs».

Suppléments contre le rhume et la grippe

Lorsque vous combattez la maladie, voici quelques suppléments à inclure dans votre alimentation et votre routine quotidienne :

  • Rinçage nasal salin

Un rinçage au sérum physiologique est un excellent moyen de décongestionner le nez. Il est si doux que vous pouvez l’utiliser également sur les enfants et les nourrissons. Je fabrique le mien avec du sel himalayen et de l’eau chaude.

  • Rinçage nasal au xylitol

Le xylitol est plus efficaces que certaines solutions salines. Le spray nasal au xylitol peut être utilisé de la même manière que le spray salin.

  • Vitamine C

La vitamine C est utile pour renforcer le système immunitaire.

  • Zinc

Des niveaux sains de zinc dans le corps peuvent aider à atténuer le virus du rhume ou de la grippe. En fait, une maladie mineure récurrente (comme le rhume et la grippe) est un signe de carence en zinc. Je prends une pastille de zinc lorsque je suis malade.

  • Soupe Détox

Je recommande de faire une soupe de désintoxication deux fois par an pour éliminer les toxines accumulées et autres choses qui nuisent à la santé du corps. Faire un nettoyage comme celui-ci aide à réinitialiser le corps afin qu’il soit à la performance optimale. Nous avons même fait cette soupe de désintoxication en famille. Je ne fais que servir des protéines et des glucides supplémentaires aux enfants de chaque repas.

  • Propolis d’abeille

La propolis d’abeille est la colle qui maintient la ruche et la protège des envahisseurs de toutes sortes. La propolis d’abeille est antibactérienne et antimicrobienne, ce qui en fait un excellent remède contre les maux de gorge et autres symptômes du rhume. Il est également anti-inflammatoire, immunitaire et anticancéreux.

  • Vitamine D

De plus en plus de recherches démontrent l’importance de la vitamine D pour maintenir le poids, prévenir les maladies et améliorer la santé mentale. La meilleure source de vitamine D est celle que votre corps produit naturellement lorsqu’il est exposé au soleil avec modération, bien que cela puisse être difficile en hiver. Si vous ne pouvez pas obtenir 30 minutes de soleil par jour, prenez des compléments alimentaires. Mais faites attention aux excès !

  • Tisanes

Les tisanes sont un excellent moyen de rester hydraté pendant une maladie, mais elles ont également des buts médicinaux. De nombreuses herbes courantes sont utiles dans le traitement de maladies bénignes telles que le rhume et la grippe.

Voici quelques-uns de mes thés pour renforcer le système immunitaire:

  • Menthe – Idéale pour les problèmes digestifs (y compris les nausées matinales!)
  • Camomille – Une tisane apaisante et relaxante riche en magnésium
  • Sauge – Cette plante a des propriétés antiseptiques et astringentes, ce qui la rend parfaite pour combattre les infections comme le rhume et la grippe
  • Feuille d’ortie – Cette plante est très nutritive, spécialement associée à la framboise rouge, et peut offrir des nutriments lorsque vous ne vous sentez pas envie de manger
  • Sureau – Nous fabriquons également du sirop de sureau pour aider à lutter contre la maladie
  • Ail – L’ail frais possède de puissantes propriétés antimicrobiennes et antivirales. J’en écrase quelques gousses et je les prends crus avec une cuillerée de miel.

La meilleure défense du corps: une alimentation saine!

Nous ne pouvons pas empêcher les germes de circuler pendant la saison du rhume et de la grippe, mais nous pouvons nous protéger en prenant soin de notre corps. La vraie nourriture soutient les défenses naturelles du corps et peut vous aider à rester en bonne santé.

Leave a Reply

Your email address will not be published.