Pyramide des aliments sains

Comme les structures hiérarchiques, il existe une pyramide pour les aliments sains. Elle contient une variété d’aliments pour répondre aux besoins quotidiens de votre organisme. C’est un guide fiable pour planifier un régime sain. Dans la base de la pyramide, vous pouvez voir le suivi du poids et l’entraînement quotidien, car ces deux éléments ont une forte influence sur votre santé.

La pyramide des aliments sains montre que vous devriez manger plus d’aliments du bas de la pyramide (légumes, grains entiers) et moins du haut (boissons sucrées, viande rouge, sel).

Nourriture différente selon les étages

La base de la pyramide, qui montre également la plus grande quantité de nourriture à consommer au cours de la journée, est différente pour tous les groupes de population.

La nutrition pour les personnes âgées

Selon la base de la pyramide alimentaire, les personnes âgées devraient boire beaucoup d’eau. Cela est dû à la perte d’élasticité de la peau et du danger constant de déshydratation. Elles devraient en boire à chaque repas.

La nutrition pour les enfants

Celle des enfants est différente en raison de la quantité plus importante de fruits et de légumes, source vitale de vitamines et de minéraux pour une croissance et un développement appropriés. Les enfants doivent consommer une grande quantité de calcium (1 300 mg par jour, par rapport à la dose quotidienne de 1 000 mg requise pour les adultes) pour que leurs os se développent correctement.

Activité physique pour adultes

La pyramide pour les adultes comprend l’activité physique. Ils doivent être physiquement actifs au moins 30 minutes par jour. L’apport quotidien recommandé de calories est de 2000 kcal.

Grains entiers

Le corps utilise principalement les glucides comme source d’énergie quotidienne. Les grains entiers en sont la meilleure source. Ils comprennent l’avoine et le  riz. Notre corps doit importer environ 180 grammes de grains entiers par jour.

Légumes

Une alimentation riche en légumes présente de nombreux avantages. Ils aident à réduire le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral, protègent contre certains cancers, abaissent la tension artérielle, etc. Vous devriez manger environ 200 à 300 grammes de légumes par jour.

Fruit

Une alimentation riche en fruits présente également de nombreux avantages. Vous devriez en consommer tous les jours, en particulier des agrumes.Vous devriez éviter les  jus  aux saveurs artificielles.

Huiles nutritionnelles

Les huiles font partie intégrante du régime car elles améliorent le goût des aliments et fournissent les nutriments nécessaires, notamment les vitamines D, E, K et A. Les plus utilisées sont les huiles végétales et les huiles de poisson. Vous devriez consommer moins de graisses dures comme le beurre, la margarine et le gras de porc.

Lait et produits laitiers

Les produits laitiers apportent la quantité nécessaire de calcium dans le corps. Les experts recommandent 3 tasses de lait par jour.

Mangez du poisson une fois par semaine

Vous devez consommer 170 grammes de viande et de produits carnés tous les jours.Il est recommandé de manger du poisson, car il est riche en  oméga 3. Il est conseillé de manger un œuf à la coque par jour, car les œufs sont riches en fer.

Méthodes appropriées de préparation des aliments

Pour maintenir ses valeurs nutritionnelles, vous devez préparer les aliments correctement. Les experts recommandent de faire bouillir ou de cuire à la vapeur plutôt que de faire frire.

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