Nous les buvons tous les jours, mais on ignore qu’ils causent le cancer du sein

Une étude réalisée par des chercheurs Permanents de Kaiser suggère que les femmes diagnostiquées avec un cancer du sein au stade précoce et qui mangent de produits laitiers plein de graisses,  après le diagnostic sont plus susceptibles de mourir d’un cancer du sein que les femmes qui mangent à faible teneur en matières grasses des produits laitiers après le diagnostic.L’hormone œstrogène stimule la croissance des cellules du sein, y compris la croissance des cellules du cancer du sein hormono -récepteur positif. L’Œstrogène est créé et stocké dans les cellules adipeuses. De nombreux chercheurs pensent que les produits laitiers consommés aux États-Unis et d’autres pays occidentaux ont des niveaux élevés d’œstrogène et de progestérone  parce que la plupart du lait est produit par des vaches gravides. Ainsi, il pourrait être possible que la faible teneur en matières grasses des produits laitiers ont des niveaux inférieurs d’œstrogène et de progestérone, car la plupart de la graisse a été enlevée. Cela suggère que la faible teneur en matières grasses des produits laitiers peut être un meilleur choix pour les femmes qui ont reçu un diagnostic de cancer du sein, le cancer du sein  des récepteurs hormonaux positifs en particulier.

Dans cette étude, les chercheurs ont voulu savoir que si le fait de manger de produits laitiers pleins de graisses va augmenter le risque de récidive du cancer du sein (réapparition du cancer) , ainsi que le risque de mourir d’un cancer du sein . Pour cette étude, les produits laitiers riches en matières grasses inclus :·

• lait entier
• condensé ou lait évaporé
• pouding
• crème glacée
• Crème
• flan
• fromage
• yogourt
• beurre

Les femmes ont été suivies pendant environ 12 ansLes chercheurs ont constaté que les femmes qui ont déclaré avoir mangées une ou plusieurs portions par jour de la pleine teneur en matières grasses des produits laitiers avaient un risque de 64 % plus élevé de mourir de toute cause et un risque 49 % plus élevé de mourir d’un cancer du sein par rapport aux femmes qui ont mangé moins de portions par jour de la pleine teneur en matières grasses des produits laitiers ou les femmes qui ont mangé à faible teneur en matières grasses des produits laitiers Les résultats de cette étude sont troublants, mais il est important de garderplusieurs choses à l’esprit Bien que cette étude montre une association entre des produits laitiers riches en matières grasses et de moins bons résultats sur le cancer du sein , elle ne prouve pas la première cause du second . Beaucoup plus de recherches sont nécessaires sur le lien potentiel entre le premier et le second. Si vous avez été diagnostiqué avec un cancer du sein au stade précoce , il est logique de faire tout votre possible pour réduire au minimum le risque de récidive et d’améliorer vos chances de survie , y compris • une alimentation saine qui est faible dans les aliments transformés et de sucre
• l’alcool à éviter
• maintenir un poids sanitaire.
• l’exercice quotidien
• ne pas fumer
• rester sur la bonne voie avec tous les médicaments que vous prenez pour réduire le risque de récidive

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