Nachos parfait – 5 conseils à garder à l’esprit lors de la cuisson

Vos amis arrivent et vous n’avez pas eu la chance de préparer quelque chose comme collation. Alors, quelle pourrait être la solution? Que diriez-vous d’un grand plateau de nachos parfaits? Ils sont copieux, ils ont beaucoup de goût et tout le monde les aime!

Les nachos parfaits ne sont pas un mythe: ils peuvent être votre propre mercredi soir entre amis. Ils ne sont pas très difficiles à faire, vous devez juste faire attention aux détails. Une fois que vous avez un rythme et une philosophie de faire le nacho, les choses seront très simples. Jusque-là, lisez ces conseils ci-dessous et améliorez votre style!

5 astuces pour faire des nachos parfaits

1. Choisissez les bons chips de tortilla

Maintenant, les nachos parfaits sont ceux qui peuvent supporter beaucoup de poids. Si vous aimez les nachos, vous aimez probablement les garnir de vos ingrédients préférés. Pour cela, vous aurez besoin de copeaux robustes et plus épais qui ne seront pas écrasés sous une rivière de fromage fondu. Achetez plusieurs marques et faites des tests de poids. C’est une bonne excuse pour consommer de grandes quantités de nachos. Puisque c’est pour la science, non?

2. Obtenez du vrai fromage!

Tout est question de goût et de fondu. Achetez un fromage qui est un classique. N’obtenez pas de traitement, contenant des composés étranges qui finiront par laisser un goût artificiel dans la bouche. Vos nachos méritent le meilleur. Un bon fromage à nachos est un fromage qui fond bien et qui n’a pas le goût du caoutchouc brûlé. Quelque chose comme Cheddar, qui apporte également une belle couleur à la procédure. Quelque chose qui enveloppe les nachos et autres garnitures d’une saveur inoubliable.

Achetez un fromage qui est un classique. Ne faites pas traiter quelque chose.

3. Soyez un architecte pour vos nachos

Comme dans apprendre à construire votre plateau pour les meilleurs résultats. Tout d’abord, ne construisez pas votre plateau verticalement, car il deviendra un château de cartes lorsque vous tenterez de le manger. Utilisez une feuille d’étain comme base pour faciliter le nettoyage. Étalez les croustilles tortillas sur la plaque de cuisson ou tout ce que vous utilisez. Cela permettra au fromage de fondre et aux frites de devenir croustillantes, pendant que tout cuit uniformément grâce à cet espace.

Aussi, accordez une attention particulière à la superposition. N’essayez pas de gagner du temps en jetant tout ensemble à la hâte. Passez quelques minutes supplémentaires à étaler les chips de tortilla. Ensuite, prenez les tranches de fromage et faites de votre mieux pour les répartir également sur les nachos. La dernière couche doit être le reste de vos garnitures et votre sauce, joliment et méticuleusement étalée. Tout est dans les détails, tu te souviens?

4. Faites vos propres sauces

Peu importe les sauces que vous choisissez, préparez-les vous-même. Les sauces sont le sang des nachos, elles doivent passer par tout et toucher tous les autres ingrédients. Sans oublier que tout ce que vous utilisez pour les cuisiner doit être frais et savoureux. Pour les nachos parfaitement personnalisés, c’est le seul moyen. Voilà comment vous vous mettez sur votre assiette nacho!

En parlant de sauces, elles ne supporteront pas bien la chaleur du four. Alors ne leur faites pas passer ça. Sans oublier que vos croustilles tortillas pourraient être détrempées et pas du tout croustillantes si vous les faites cuire avec les sauces. Vos meilleures options? Guacamole et salsa, bien sûr!

Les sauces sont le sang des nachos, elles devraient tout parcourir et toucher chaque ingrédient.

5. Personnaliser

Ne pas aller pour l’option de base. Essayez de personnaliser une fois que les croustilles tortilla, les haricots et le fromage sont sortis du four. Utilisez beaucoup d’herbes, assaisonnez à votre guise et cherchez des façons de rendre les sauces un peu spéciales. Ajoutez de la ciboulette sur le dessus, pour une fraîcheur verte. Essayez des grains de maïs ou du bacon râpé frit sur le dessus. Si vous en êtes capable, pensez à ce que vos amis aiment et essayez d’intégrer cela dans vos nachos.

Leave a Reply

Your email address will not be published.