Les raisons pourquoi ce genre de carottes peut vous tuer! Petites, mais qui sont très dangereuses…

Aussi tentant qu’elles puissent paraître, les petites carottes sont loin d’être un choix alimentaire sain. Une chose c’est que ces carottes, également connues sous le nom de petites carottes de cocktail, ne sont pas cultivées comme les carottes régulières. Beaucoup de gens ne le savent pas, mais ces carottes sont faites à travers des plus grandes carottes tordues ou déformées. Elles sont ensuite découpées et façonnées en carottes cocktail à travers un processus mécanique.

Pourquoi ces carottes sont nocives pour votre santé?

Le fait le plus troublant au sujet des petites carottes est qu’elles sont transformées en un produit final avec du chlore – un produit chimique cancérigène bien connu largement utilisé pour garder les piscines propres.

Ces carottes perdent leur housse de protection dès qu’elles sont coupées et façonnées en carottes de cocktail. Afin de les préserver, elles sont trempées dans une solution d’eau et de chlore. Si vous n’en êtes pas familier, le chlore est un gaz jaune-vert extrêmement toxique couramment utilisé dans les agents chimiques comme les nettoyants ménagers. Il est également présent dans l’air à proximité des zones industrielles, en particulier à proximité des usines de traitement du papier.

Il y a un test simple que vous pouvez faire pour tracer le chlore dans les petites carottes. Il suffit de réfrigérer les carottes pour quelques jours, et vous verrez une forme de couverture blanche sur les carottes. Ceci est le chlore, qui arrive à la surface. Mais, pas tout le monde n’est d’accord avec cela.

Dr Joe Schwarcz, professeur de chimie à l’Université McGill, affirme qu’elles ne sont pas dangereuses pour la santé humaine. Selon lui, les légumes sont lavés avec de l’eau chlorée de manière à réduire les bactéries d’origine alimentaire, et ainsi protéger la santé des consommateurs.

Conclusion

Dans l’ensemble, le chlore est un produit chimique toxique, ce qui tue efficacement les organismes vivants. Cela signifie que lorsqu’il est ingéré, il peut aussi tuer les bactéries intestinales bénéfiques et la flore intestinale.

Et ce n’est pas tout. Un certain nombre d’études ont lié l’exposition au chlore à un certain nombre de problèmes de santé, y compris des maux de gorge, toux, irritation des yeux et de la peau, une respiration rapide, douleurs dans la région du poumon, le rétrécissement des bronches, une respiration sifflante, la coloration bleue de la peau, l’accumulation de liquide dans les poumons, collapsus pulmonaire et l’asthme…