by Pour certains Philippins, la meilleure partie d’un poulet se trouve sur ses pieds. En plus d’avoir bon goût, la patte procure de nombreux bienfaits pour la santé de l’organisme.
Voici quelques bienfaits de la patte de poulet pour le corps humain :
- Elle accélère la cicatrisation des plaies.
- Elle renforce le système immunitaire.
- De plus, elle augmente la force des articulations et la fragilité des os.
- Elle aide à rendre les gencives plus saines.
- Elle aide à maintenir la santé des ongles.
- De plus, elle abaisse la tension artérielle.
- Elle aide à maintenir l’équilibre des hormones.
- Elle surmonte les problèmes digestifs.
- De plus, cela vous aide à paraître plus jeune.
- Elle a la capacité de rajeunir la peau.
- Elle peut aussi réduire le stress.
Une étude qui a été menée par la Faculté des sciences vétérinaires de l’Université Chung-Hsing à Taiwan, a révélé que la pince de poulet contient une grande quantité de collagène.C’est l’une des substances nécessaires pour maintenir l’élasticité de la peau.
De plus, le collagène aide l’organisme à absorber le calcium et les protéines qui le rendent plus sain. Il a la capacité d’augmenter la production de globules rouges en raison de sa capacité à renforcer la structure des vaisseaux sanguins. Le collagène aide également l’organisme à perdre du poids en augmentant le métabolisme des graisses.
L’un des avantages de manger des pieds de poulet est de maintenir la santé des articulations et de réduire le risque d’avoir des os fragiles.
Les pattes de poulet sont composées de peau, de tendons et d’os. Elle est remplie de protéines, de calcium, de cartilage et même de collagène qui peuvent être absorbés sans effort par le corps. La nutrition est extrêmement importante pour renforcer la structure de l’os et prévenir la perte osseuse chez les personnes âgées.
