by De nos jours, tout le monde sait que votre santé commence dans l’intestin, c’est-à-dire que les aliments que vous consommez ont une grande influence sur votre santé en général. Vous pouvez faire une simple comparaison entre un anti-cancer et une alimentation saine comprenant de nombreux fruits et légumes biologiques, ainsi que de la viande maigre ou du poisson. Vous constaterez qu’il n’ya pas de grande différence.
Il est important de savoir que les aliments anticancéreux peuvent avoir diverses propriétés. Ainsi, certains aliments combattent l’inflammation qui favorise la croissance du cancer, tandis que d’autres détruisent les cellules cancéreuses. Il existe également des aliments qui nettoient le corps des toxines et protègent en même temps des dommages des radicaux libres. Une chose est sûre: des aliments biologiques sains attaqueront toute maladie à un certain niveau.
Si vous comparez la liste des aliments qui combattent le cancer, vous constaterez qu’elle est complètement différente de celle du régime américain standard (SAD). Il comprend principalement des aliments biologiques tels que des fruits, des haricots, des légumes colorés, des graisses saines, des protéines maigres, de l’ail, des herbes et des épices. La liste suivante n’est pas exhaustive, mais elle donne quelques informations sur les aliments ayant des propriétés anticancéreuses.
- haricots
La chose la plus importante à propos des haricots est qu’ils sont riches en nombreux composés photochimiques et en fibres. D’une part, les haricots contiennent des substances photochimiques telles que les saponines, qui peuvent empêcher la croissance des cellules cancéreuses, les inhibiteurs de protéase et l’acide phytique, deux facteurs qui ralentissent la reproduction des cellules cancéreuses, entraînant ainsi le développement de tumeurs. Le folate, ou vitamine B9, qui réduit le risque de cancer du pancréas, est également présent dans les haricots.
- Graine noire / huile
Jusqu’à présent, plus de 656 études évaluées par des pairs sur cet aliment étonnant, également connu sous le nom de cumin noir, graine de cumin noir ou graine noire, ont été publiées. Il a été prouvé que cette graine était extrêmement bénéfique pour le système immunitaire et qu’elle avait même été utilisée par le Dr Hwyda Arafar, docteur en médecine, pour le traitement de patients atteints d’un cancer du pancréas, avec des résultats étonnants de 80% de mort cellulaire.
- Carottes
Abondante en bêta-carotène, un antioxydant censé protéger les membranes cellulaires des dommages causés par les toxines et ralentir la croissance des cellules cancéreuses, les carottes sont très efficaces pour lutter contre le VPH ainsi que pour le traitement de la leucémie.
4. Légumes crucifèresSelon des études menées par le Fonds mondial de recherche sur le cancer et l’institut Américaine de Cancer, le brocoli et d’autres légumes crucifères seraient plus efficaces contre les cancers de la bouche, de l’œsophage et de l’estomac. Cela est dû au fait que les légumes crucifères, notamment le brocoli, le chou, le chou frisé, le chou-fleur sont riches en sulforaphane et en indole-3-carbinols (13C), deux agents puissants de lutte contre le cancer. Ce que ces composants font, c’est détoxifier l’organisme en empêchant les cellules précancéreuses de se développer en tumeurs malignes. Pour encore plus de valeur nutritive, vous pouvez également envisager de manger des pousses de brocoli. 5. ailL’ail peut être répulsif à cause de sa forte odeur, mais c’est cette odeur, c’est-à-dire les composés de soufre qui le produisent, qui lui confère ses puissantes propriétés anticancéreuses. Le soufre empêche la formation de cellules cancéreuses dans votre corps, accélère la réparation de l’ADN et tue les cellules cancéreuses en même temps. D’autres aliments du groupe des alliacés sont également bénéfiques pour votre santé: oignons, poireaux, échalotes et ciboulette. Le soufre dans ce groupe d’aliments est extrêmement efficace contre les cancers de la prostate, du côlon, du sein et du poumon. 6. GingembreLa croissance du cancer peut également être ralentie avec le gingembre. D’une part, le gingembre possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires extrêmement bénéfiques pour le cancer de l’ovaire. De plus, la racine de gingembre peut faire des merveilles pour soulager les nausées, les migraines, les douleurs musculaires et l’arthrite. Selon une étude réalisée par l’université du Michigan du centre Compréhensivede cancer, le pouvoir anti-inflammatoire du gingembre tue les cellules cancéreuses de l’ovaire dans un tube à essai plus rapidement que la chimio. 7. raisins et resvératrolLes raisins, les bleuets, les canneberges et la grenade sont non seulement riches en antioxydants, mais également en resvératrol, qui présente de nombreux avantages pour la santé, tels que la réduction de l’inflammation et la prévention de l’oxydation du cholestérol LDL. La recherche a également confirmé que le resvératrol peut freiner la division des cellules cancéreuses et inciter à la mort des cellules cancéreuses.8. thé vert Selon des études en laboratoire, la présence de catéchines dans le thé vert peut réduire les tumeurs, c’est-à-dire la croissance des cellules tumorales. Outre les catéchines, le thé vert est également riche en polyphénols, en particulier l’EGCG (gallate d’épigallocatéchine), qui peuvent grandement affecter les cellules cancéreuses. De plus, ce puissant antioxydant nettoie le foie et empêche la croissance du cancer. 9. GrenadeAbondant en propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ce fruit peut réduire considérablement la division des cellules cancéreuses de la prostate. Mais soyez prudent de lire les étiquettes lorsque vous achetez du jus de grenade, car il est souvent chargé de sucre.
- légumes de la mer
Les légumes de la mer, y compris le varech, le kombu, le hijiki, le nori et l’arame, sont des aliments riches en minéraux et en vitamines. D’une part, le varech est efficace pour éliminer les particules radioactives et les métaux lourds de votre corps. Kombu, quant à lui, contient de l’iode, des carotènes, des vitamines B, C, D et E et réduit efficacement la tension artérielle. De plus, il s’agit d’algues riches en protéines contenant du calcium, du magnésium, du potassium, de la silice, du fer et du zinc. Hijiki est extrêmement efficace pour stimuler les cellules T qui, de leur côté, activent la réponse immunitaire. Le nori est riche en tous les carotènes, calcium, fer, iode et phosphore. Arame est l’une des sources les plus riches en iode. Selon les herboristes, l’arame peut rétrécir les fibromes mammaires et utérins. Celles-ci sont assez faciles à inclure dans votre régime alimentaire car vous pouvez simplement les ajouter à des soupes, des salades et des plats à base de riz ou de nouilles. Les algues séchées transformées en poudre peuvent également être utilisées dans les bains de désintoxication.
- épinards Selon une étude des NIH / AARP portant sur plus de 490 000 personnes, les personnes qui consomment plus d’épinards sont moins susceptibles de développer un cancer de l’œsophage. Entre autres choses, ce légume polyvalent contient de la lutéine et de la zéaxanthine, qui éliminent les molécules instables et les radicaux libres de votre corps. D’autres légumes à feuilles vert foncé contiennent également ces caroténoïdes. Des découvertes récentes révèlent que les caroténoïdes présents dans les épinards et d’autres aliments réduisent également le risque de cancer de l’ovaire, de l’endomètre, du poumon et du cancer colorectal.
- fraises
L’acide ellagique et la vitamine C sont les principaux antioxydants que l’on trouve dans les fraises. Les propriétés anticancéreuses de l’acide ellagique stimulent les enzymes pour ralentir la croissance des tumeurs. Il est scientifiquement prouvé que toutes les baies sont riches en antioxydants puissants, ce qui signifie qu’elles protègent naturellement votre corps contre les radicaux libres qui endommagent les cellules. Les framboises, les bleuets, les mûres et les canneberges sont d’autres baies riches en flavonoïdes, puissants agents antioxydants. Les fruits et les baies sont efficaces pour réduire les risques de cancer du poumon, de la bouche, de l’estomac et de l’œsophage.
- tomates
D’une part, les tomates ont une teneur élevée en lycopène et un certain nombre d’études ont confirmé que leurs propriétés antioxydantes réduisaient les risques de cancer de la prostate. De plus, au cours d’études en laboratoire, le lycopène a inhibé la croissance d’autres types de cancer, notamment du sein, du poumon et de l’endomètre. Le lycopène est également présent dans la pastèque, le pamplemousse rose et les poivrons rouges. Si les tomates et les poivrons sont consommés régulièrement, le risque de développer plusieurs cancers, notamment le cancer de la prostate, peut être réduit, mais ces aliments contiennent également de la solanine, qui peut aggraver l’état d’inflammation du corps.
- curcuma
Le curcuma tire ses propriétés curatives de son ingrédient actif – la curcumine, qui est l’un des antioxydants les plus puissants et de nombreux bienfaits pour la santé. Un certain nombre d’études ont confirmé sa capacité à tuer de nombreuses lignées de cancer. Les résumés détaillés de 700 études sur le curcuma ont été publiés par l’ethnobotaniste James A. Duke.
- vitamine D
Bien que n’étant pas un aliment, la vitamine D est vraiment importante pour réduire le risque de cancer du sein et du colon, ainsi que pour améliorer le taux de survie du cancer du poumon, ont confirmé plusieurs études. Selon Ann Wigmore, «la nourriture que vous mangez peut être soit la forme de médicament la plus sûre et la plus puissante, soit la forme la plus lente de poison». Vous devriez consulter votre médecin avant tout changement de régime ou de protocole.
