Le curcuma peut améliorer votre santé comme nulle part ailleurs – Voici les 7 meilleures façons de l’utiliser

 

Le curcuma est mentionné dans la Bible quand Jésus est né, des sages de l’Est sont venus lui donner de la myrrhe, de l’encens et de l’or. On considère que ces jours-là, les gens ont appelé le curcuma d’or.

En outre, pendant des siècles, le curcuma faisait partie de la médecine ayurvédique. Outre son utilisation en tant qu’épice savoureuse, le curcuma peut agir comme un nettoyant pour le sang. Quand les rois ont été empoisonnés, ils ont reçu du curcuma.

Cependant, le curcuma a récemment été reconnu par la médecine occidentale en raison de son utilisation pendant des siècles.

L’année dernière, 42 000 nouvelles toxines ont été introduites dans l’environnement. Elles sont présentes dans l’eau, les aliments, les produits de consommation courante, l’air, les produits de nettoyage et les cosmétiques. Beaucoup de ces composants sont nocifs pour la santé.

En outre, ils peuvent perturber le système endocrinien et endommager le foie, les reins et le cœur. Nous devrions donc utiliser des remèdes naturels afin de protéger notre santé en général et de prévenir les effets négatifs des produits chimiques.

Le curcuma et ses avantages incroyables

En outre, nous sommes de plus en plus exposés aux maladies. Pour protéger notre santé, nous devons donc adopter un mode de vie sain et une alimentation équilibrée.

Le curcuma est certainement l’une des épices les plus puissantes au monde que vous devez inclure régulièrement dans votre alimentation, car il est:

Insectifuge

Bactéricide

Fongicide

Préventif de cancer

Anti-inflammatoire

Anti-tumeur

Antiallergénique

Herbicide

Antiseptique

Antispasmodique

Antibactérien

Antiviral

Antiulcère

Pourquoi devriez-vous utiliser le curcuma tous les jours?

Apaise l’inflammation

De nombreuses études ont prouvé que le curcuma possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ainsi, le curcuma est considéré comme incroyablement bénéfique en raison du fait que l’inflammation est la cause d’un certain nombre de maladies.

Stimule la santé mentale

Selon de nombreuses études, le curcuma peut être utilisé pour traiter de nombreuses affections, notamment la dépression, la dyskinésie tardive, l’épilepsie, la maladie d’Alzheimer et d’autres troubles neurodégénératifs dus à ses propriétés neuroprotectrices puissantes.

Améliore la santé intestinale

Il est très important d’avoir des intestins sains car 95% de la sérotonine et d’autres hormones importantes sont dans l’intestin. Le curcuma peut être extrêmement bénéfique pour améliorer la santé de votre intestin

Utilisations de Curcuma

1. Jus de curcuma

Ingrédients nécessaires:

1/2 pouce de racine de curcuma ou 1 cuillère à café de poudre de curcuma

Sel de mer

Un demi-citron

Instructions:

Vous devez presser le curcuma et le citron, puis ajouter le sel. Votre boisson est prête!

2. lait d’or

Si vous voulez le faire plus rapidement, mélangez simplement 1 cuillère à café de poudre de curcuma et du lait de coco tiède. Mais si vous avez assez de temps, vous pouvez essayer ceci:

Ingrédients nécessaires:

1 tasse de lait d’amande ou de noix de coco

1/4 tasse d’eau

1 cuillère à café de poudre de curcuma fraîchement râpée

1/4 cuillère à café de poudre de gingembre fraîchement râpée

1/4 cuillère à café de vanille

Une pincée de cardamome

Une pincée de cannelle

Une pincée de clou de girofle

2 cuillères à café de miel brut

Instructions:

Vous devez laisser mijoter tous les ingrédients pendant 1 minute.

3. thé de curcuma

Coupez du curcuma en morceau et mettez-le dans une théière. Mais, il y a une autre façon de préparer votre thé.

Ingrédients nécessaires:

1/2 cuillère à café de curcuma râpé frais Miel brut

Poivre noir

1 tasse d’eau chaude

Petite chaux

Instructions:

Faire bouillir l’eau, ajouter le curcuma et laisser mijoter pendant 5 minutes. Puis, égouttez-le et ajoutez les autres ingrédients. Profitez de votre thé!

4. Scramble de Curcuma

Juste mettre un peu de curcuma sur vos œufs pour le petit déjeuner

5. Soupe au curcuma

Ingrédients nécessaires:

4 tasses de bouillon d’os ou de légumes bio

1 bâton de curcuma haché ou râpé

Instructions:

Laisser mijoter le curcuma et le bouillon pendant 15 minutes et égouttez-le. Ensuite, vous pouvez ajouter du poivre noir.

6. Smoothie au curcuma

Ingrédients nécessaires:

2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco

1 tasse et demie de mangue ou d’ananas congelés

Un demi-litre de lait d’amande ou lait de coco

1 cuillère à café de curcuma frais ou en poudre

1 cuillère à café de graines de chanvre

1 cuillère à café de racine de maca

Une pincée de poivre noir

Instructions:

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez-les bien!

7. kéfir de curcuma

Ajoutez simplement 1 cuillère à café de curcuma à votre kéfir.