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La goutte est l’une des formes d’arthrite les plus douloureuses. Elle est causée par une accumulation excessive d’acide urique dans le corps. Le plus souvent, elle est due à une mauvaise alimentation et elle est la plus fréquente chez les hommes que chez les femmes.
Les taux normaux d’acide urique sont de 2,4 à 6,0 mg / dl chez la femme et de 3,4 à 7,0 mg / dl chez l’homme. L’hyper uricémie est un excès d’acide urique dans le sang. Le plus souvent, il résulte d’une production anormale d’acide urique dans le corps ou d’une diminution de son excrétion par les reins.
Des quantités anormales d’acide urique entraînent une accumulation de gemmes corrosives dans les articulations et d’autres parties du corps, ainsi que dans un large éventail de problèmes de santé, y compris la goutte.
Quelques personnes souffrant de goutte subissent un abandon de catalyseur qui entrave le processus de séparation des purines. La goutte peut également se développer à partir d’une exposition au plomb. Les personnes ayant subi une transplantation d’organe constituent un groupe particulièrement sensible.
Facteurs contribuant à un taux élevé d’acide urique
Des taux élevés d’acide urique peuvent également résulter d’un diabète ou d’une acidose, d’une hypothyroïdie, d’une consommation abondante d’alcool, d’une alimentation riche en purines, lesquels sont décomposés en acide urique, d’une insuffisance rénale, de facteurs héréditaires, de tumeurs chimiothérapeutiques et de différents types de médicaments, tels que les diurétiques.
Aliments à éviter
Les aliments riches en fibres absorbent et éliminent l’acide urique du corps, réduisant ainsi les niveaux d’acide urique dans le sang.
De plus, il est extrêmement important d’éviter les aliments suivants: aliments frits et transformés qui sont riches en graisses et en calories, aliments pouvant réduire les niveaux d’acide urique ou chargés de fibres qui sont : kiwi, pois, champignons, lentilles, haricots, avocat, bananes, ananas, sirop de maïs à haute teneur en fructose, oranges, poires ou pommes, alcool, en particulier bière.
Huile d’Olive & Huile de Coco
Les huiles végétales transformées sont riches en graisses malsaines que vous devez absolument éviter. En outre, ils éliminent la vitamine C du corps qui joue un rôle vital dans le contrôle des niveaux d’acide urique.
Vous devez inclure des aliments riches en antioxydants, tels que les tomates, les poivrons, les fraises, les bleuets et d’autres aliments riches en vitamine C.
Il est également recommandé de boire du thé à la papaye verte.
Bicarbonate de soude
Ajouter ½ cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau. Consommez quatre verres de ce mélange quotidiennement, pendant deux semaines. Vous pouvez le consommer toutes les deux heures.
Eau
Vous devriez boire au moins 8 à 10 verres d’eau pendant la journée. De grandes quantités d’eau élimineront l’excès d’acide urique présent dans l’organisme et réduiront le risque de crises de goutte récurrentes.
Vous pouvez également combiner du vinaigre de cidre avec de l’eau. Le vinaigre de cidre est également bénéfique pour éliminer les déchets en excès du corps, notamment l’acide urique. Mélangez une cuillerée à thé de vinaigre de cidre de pomme cru et biologique dans un verre d’eau. Buvez ce mélange 2-3 fois par jour.
Jus de citron
Pressez un citron et ajoutez le jus à un verre d’eau tiède. Consommez cette boisson chaque matin à jeun. Répétez la procédure pendant au moins 4 semaines.
