Une ancienne bénédiction irlandaise dit: «Que les feuilles de votre chou soient toujours exemptes de vers.»
Le chou est un légume riche en calories, riche en nutriments et riche en vitamine C, potassium et vitamine K. Il possède de puissantes propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires.
Il est traditionnellement utilisé pour traiter la peau enflée et meurtrie pendant des siècles.
Il est riche en vitamines, en phytonutriments, en anthocyanes et en glutamine qui offrent des propriétés anti-inflammatoires qui le rendent extrêmement bénéfique en cas de douleurs articulaires et de prévention du cancer. L’ajout de feuilles de chou au traitement des patients arthritiques procure un grand soulagement.
Ils l’utilisent sous la forme d’une compresse, et voici comment le préparer:
Un compresse de chou :
Tu auras besoin de:
– Chou bio (de préférence rouge)
– Papier d’aluminium
– Rouleau à pâtisserie / bouteille de vin / viande marteau
– Gaze ou bandage
– Four
Instructions:
Retirez une feuille de chou extérieure et lavez-la bien. Séchez-le et découpez la tige dure. Placez-le sur un comptoir et utilisez un rouleau à pâtisserie pour meurtrir la feuille afin de libérer son jus.
Enveloppez le chou dans du papier d’aluminium et placez-le au four pendant plusieurs minutes pour le réchauffer. Ensuite, placez le chou sur la zone douloureuse, couvrez-le de gaze ou de bandage et élevez la zone.
Laissez la compresse de chou agir pendant une heure, trois fois par jour, chaque fois avec une nouvelle feuille. Les améliorations se font sentir le lendemain! Si vous souhaitez appliquer une compresse froide, réfrigérez le chou avant de commencer la procédure.
Le chou rouge est riche en anthocyanes (des produits chimiques qui soulagent les douleurs articulaires et l’inflammation. Le chou vert et le chou rouge sont extrêmement bénéfiques dans le cas des ulcères.
Toutefois, notez que les allergies au chou, même si elles sont rares, peuvent provoquer un gonflement ou des démangeaisons. Si vous ressentez l’un de ces symptômes, enlevez la compresse et consultez un médecin si l’irritation est aggravée.