by Avez-vous souvent des reflux acides ? Ils sont le plus souvent causés par un type d’aliments. Cette affection survient lorsque le contenu de l’estomac remonte dans l’œsophage.
Trop manger ou manger des aliments acides, gras et épicés peuvent causer des reflux acides. Si la valve entre l’œsophage et l’estomac est faible, les aliments peuvent remonter.
Les aliments riches en fibres mais faibles en sucre comme le gruau et d’autres graines entières peuvent contrôler les reflux acides. L’avoine est un excellent remède contre les reflux acides et les brûlures d’estomac étant donné qu’elle peut être transformée en différents plats rapidement.
Comment le gruau d’avoine contrôle-t-il le reflux acide ?
L’avoine est un aliment versatile. Elle aide à calmer les reflux acides de multiples façons :
- La haute teneur en fibres aide à absorber les liquides et les acides et aide à déplacer les aliments en douceur dans l’intestin.
- Les grains entiers comme les flocons d’avoine neutralisent l’acidité de l’estomac.
- Le sélénium et d’autres antioxydants contenus dans la farine d’avoine protègent la paroi de l’œsophage.
- La farine d’avoine mélangée à d’autres ingrédients faibles en gras et en sucre apaise non seulement votre faim, mais contrôle aussi les brûlures d’estomac et le reflux gastrique.
- La thiamine, la niacine et la vitamine B6 dans la farine d’avoine contrôlent naturellement le reflux acide.
- L’avoine réduira votre faim et vous aidera à réduire votre poids, ce qui, à long terme, vous aidera à vous libérer complètement du reflux acide si vous maintenez une alimentation équilibrée.
Comment l’utiliser pour soulager les reflux acides ?
Vous pouvez cuisiner de la farine d’avoine seul ou avec d’autres aliments sains pour faire un repas somptueux. Bien sûr, les flocons d’avoine consommés seules sont aussi délicieux.
La recette suivante vous aidera à soulager votre reflux acide instantanément :
- Faites cuire 1/4 tasse de gruau d’avoine dans une tasse d’eau ;
- Attendez de voir que l’eau commence à devenir visqueuse ;
- Retirez du feu ;
- Ajoutez une banane pelée et tranchée ;
- Savourez votre petit-déjeuner.
Vous pouvez toujours ajouter différents fruits et noix tels que :
- Légumes cuits à la vapeur
- Des fruits (pas des agrumes) tels que melons, pommes, poires, etc.
- Gingembre
- Blancs d’œufs
- Avocats
- Aloe Vera
- Noix, graines de lin,
- Huile d’olive, Huile de tournesol
Changez les mélanges pour pouvoir manger varié.
Précautions et astuces
Votre objectif n’est certainement pas seulement d’obtenir un soulagement instantané du reflux acide, mais aussi d’arrêter les récidives futures. Si vous prenez les précautions suivantes, vous serez certainement en mesure de vous débarrasser définitivement de cette affection :
- Évitez tous les aliments frits à haute teneur en matières grasses
- Réduisez les tomates et les agrumes dans votre alimentation
- Abandonnez le chocolat
- Dites non à l’ail et aux oignons
- Pas de nourriture épicée
- Évitez la caféine et l’alcool
- Ne consommez pas de menthe sous quelque forme que ce soit
- Perdez du poids
- Mangez de plus petites portions de repas à la fois
- Ne vous allongez pas après avoir mangé
- Ne fumez pas
- Pas de boissons gazeuses
Les médicaments suivants peuvent aussi causer des reflux :
- Analgésiques – Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)
- Médicaments contre l’hypertension comme les inhibiteurs calciques
- Sédatifs
- Potassium
- Comprimés de fer
- Certains médicaments contre l’asthme
- Certains médicaments contre les allergies saisonnières
Le reflux acide peut être modéré si vous prenez des précautions et maintenez vos habitudes alimentaires en accord avec les normes d’une vie saine.
