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L’Association américaine des maladies auto-immunes a rapporté que même 50 millions d’Américains souffrent de maladies auto-immunes. Ces maladies se développent lorsque le système immunitaire ne reconnaît pas les cellules saines et décide qu’elles sont nocives pour l’organisme.
Par conséquent, il attaque les cellules saines et certains autres types de tissus corporels. Il existe 80 types différents de maladies auto-immunes, qui fluctuent d’une période à l’autre de la rémission, qui ne causant que peu ou pas de symptômes qui s’aggravent.
Pour le moment, ces maladies sont traitées avec des méthodes axées sur le soulagement des symptômes, car il n’existe aucun traitement curatif.
Les maladies auto-immunes sont généralement familiales et étudient le fait que la génétique ne compte que pour un tiers des facteurs responsables de ces maladies.
Ils peuvent souvent être provoqués par des facteurs déclencheurs du régime alimentaire, du mode de vie et de l’environnement, ce qui signifie que les personnes souffrant de maladies auto-immunes qui pourraient être en mesure de soulager les attaques inflammatoires et d’essayer de mettre leur réponse auto-immune en rémission.
Le Dr William Cole, spécialiste en médecine fonctionnelle et en nutrition clinique, a dressé une liste de 5 nutriments pouvant être d’une grande aide dans le traitement des troubles auto-immuns, car ils peuvent combattre la maladie et éventuellement traiter le problème.
Ce sont les 5 aliments qu’il suggère:
Micronutriments
Le manque de micronutriments tels que le zinc, le sélénium et le magnésium est souvent lié à plusieurs maladies auto-immunes, car l’inflammation chronique est réduite en raison de l’absorption de ces nutriments.
Ils sont essentiels à la production saine d’hormones thyroïdiennes et les problèmes de thyroïde comptent parmi les affections auto-immunes les plus courantes. Les noix, les graines et les noix du Brésil sont des sources riches en micronutriments.
Vitamine K2
La carence en cette vitamine est fréquente chez les personnes qui consomment le régime occidental. Le Journal de neuroimmunologie a publié une étude selon laquelle la vitamine K2 inhibe efficacement l’iNOS pro-inflammatoire de la moelle épinière et du système immunitaire du cerveau – un gène contrôlé par divers médiateurs de l’inflammation.
Il est préférable de combiner cette vitamine avec d’autres vitamines liposolubles telles que A et D, et elle peut être consommée avec de l’huile nourrie à l’herbe et du Natto, qui est un super aliment japonais fabriqué à partir de soja.
Vitamine D
Cette vitamine revêt une grande importance pour de nombreuses voies métaboliques et immunologiques dans l’organisme, telles que les cellules Th17. Les cellules Th17 aident les cellules T qui libèrent des produits chimiques inflammatoires.
Dans le cas d’une maladie auto-immune, les cellules Th17 ne sont pas contrôlées, mais des études ont montré que la vitamine D atténue la réponse inflammatoire Th17.
Vous devriez consommer des graisses animales et laitières pour augmenter les niveaux de cette vitamine dans le corps, et vous devriez également passer plus de temps au soleil.
Vitamine A
La carence en cette vitamine a été liée à certaines maladies auto-immunes, telles que la polyarthrite rhumatoïde et le diabète de type 1. Les experts suggèrent que la vitamine A aide à réguler le message du système «calme-toi», ce qui peut atténuer les réponses immunitaires excessives pouvant nuire à l’organisme.
Vous pouvez le consommer via des produits d’origine animale comme le foie, le poisson, les fruits de mer, tandis que les carottes et les patates douces incluent des carotènes végétales qui sont des précurseurs de la vitamine A.
Le fer
Le manque de fer dans le corps entraîne de nombreuses maladies auto-immunes, car une grande quantité de fer stockée est absorbée dans les intestins et le syndrome de l’intestin qui fuit et les lésions de la muqueuse intestinale seraient des conditions préalables à l’auto-immunité. Les aliments riches en fer sont les épinards et le bœuf nourri à l’herbe.
En outre, le Dr Cole suggère les conseils suivants au cas où vous souffriez d’une maladie auto-immune
Vous devriez éviter les aliments déclencheurs
Essayez des remèdes naturels pour traiter votre problème
Vérifiez les niveaux de nutriments dans votre corps
Vous devriez envisager une évaluation de la médecine fonctionnelle
Vérifiez si vous avez des problèmes d’absorption
