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Beaucoup de gens pensent que le lait de soja est bien meilleur et plus sain que le lait ordinaire, de nombreux nutritionnistes le recommandant pour une consommation régulière.
Malheureusement, ce n’est pas vrai. Récemment, il a été prouvé que le lait de soja peut avoir des effets néfastes sur notre santé globale, mais outre ces découvertes, les Américains continuent à boire du lait de soja et à en manger, pensant que ces produits sont nutritifs et sains.
Nous vous expliquons pourquoi le lait de soja peut provoquer un chaos dans votre organisme et nuire à votre santé.
Pourquoi devriez-vous éviter le lait de soja
La teneur en soja comprend une substance qui provoque la formation de caillots, appelée hémagglutinine. Le résultat de ceci peut être des globules rouges groupés.
Les phytoestrogènes (œstrogènes des plantes), qui entravent la fonction endocrinienne, ont également été associés à la stérilité féminine et au cancer du sein.
Les aliments à base de soja contiennent de l’aluminium toxique en quantités abondantes, ce qui nuit au système nerveux et aux reins, et est également lié à l’apparition de la maladie d’Alzheimer.
Il y a une abondance d’antinutriments, de toxines naturelles, dans le soja, et une consommation de deux verres de lait de soja par jour peut avoir des effets néfastes sur le cycle menstruel.
Le processus de production implique des températures élevées afin d’obtenir un isolat de protéine de soja et une protéine de soja texturée à partir de protéines de soja délicates. Ces conditions peuvent nuire gravement à votre santé.
Selon des études, la consommation de soja augmente vos besoins en vitamine B12 et en vitamine D.
Le soja est emballé avec des isoflavones toxiques. Certains d’entre eux, comme la génistéine et la daidzéine, peuvent favoriser la croissance du cancer du sein et sont donc particulièrement dangereux pour les personnes atteintes du cancer du sein.
Le soja étant l’un des aliments les plus contaminés par les pesticides, il est composé à 99% d’OGM.
Le soja contient un composé qui ressemble à la vitamine B12. Cependant, le corps ne peut pas traiter ce composé et la consommation d’aliments à base de soja peut entraîner une carence en vitamine B12.
L’acide phytique inhibe la digestion du fer, du cuivre, du calcium, du zinc et du magnésium, et devinez quoi? Il est contenu dans le soja et les produits à base de soja en quantités abondantes.
Les dangers de la carraghénine dans le lait de soja
De nombreuses études ont confirmé que le carraghénane de qualité alimentaire dans le lait de soja était capable de causer une ulcération, un cancer du côlon, une inflammation gastro-intestinale et des lésions chez le rat de laboratoire, ce qui est assez troublant. L’American Diabetes Association explique qu’une nouvelle recherche a découvert un lien entre l’insuline et la résistance au glucose chez le rat de laboratoire et l’utilisation de carraghénane de qualité alimentaire.
Les faits présentés dans ce billet sont probablement suffisants pour vous faire comprendre que le soja et les produits à base de soja sont extrêmement dangereux pour votre santé en général. Par conséquent, nous vous recommandons de cesser de les consommer dès que possible!
