Aujourd’hui, le cancer est la plus fréquente des maladies chez les personnes, tant de gens essaient de trouver des aliments plus sains. Végétaliens / végétariens choisissent souvent tofu comme substitut sain pour le lait, les œufs et la viande.
Cependant, le soja est considéré comme l’option la plus saine, il est constaté qu’il est préférable de consommer le lait, la viande ou les œufs dans la modération que de manger de soja.
Selon le Dr Daniel, un médecin renommé dans le monde, Les haricots de soja traité sur des températures et des pressions élevées, en utilisant différents produits chimiques devient toxique et cancérogène.
Les gens qui consomment régulièrement du soja sont particulièrement à risque des maladies suivantes:
Perte de l’immunité
Allergies
Cancer
Les lésions cérébrales
Risques cardiaques : accidents vasculaires cérébraux
La puberté précoce et désordres hormonaux
Problèmes avec la glande thyroïde (résultant de la fatigue, la perte de cheveux et de poids, malaise)
Les problèmes de reproduction
FDA en 1999 a proclamé que le soja peut prévenir les maladies cardiaques, raison pour laquelle le Dr Daniel, avec un groupe de ses collègues d’experts a envoyé une pétition leur demandant de révoquer leur proclamation.
Il convient de noter que les mères doivent nourrir leurs bébés uniquement avec des produits naturels et d’éviter les formules, car ils contiennent du soja, et des produits chimiques. Ainsi ils sont exposés et des hormones qui agissent comme des œstrogènes, avec une concentration 6-11 plus élevé que les adultes consommant le soja, et 13.000 -22.000 plus élevé que l’œstrogène naturel dans le sang. La consommation de formules est comme s’ ils prennent 5 pilules contraceptives par jour.
Quelques autres raisons pour lesquelles vous devriez éviter le soja:
– Cause des maladies chroniques, des problèmes d’estomac, problèmes de thyroïde, des caillots de sang
– Pleine de pesticides
– Il perturbe la sécrétion d’enzymes qui transforment les protéines, ce qui provoque des problèmes gastrological, le manque d’acides aminés, des troubles du pancréas, le cancer.
– Les haricots de soja sont principalement génétiquement modifiés
– Il contient des composés qui réduisent ou bloquent l’absorption des minéraux (calcium, fer, zinc, magnésium)
Essayez de consommer les aliments non raffinés et fermentés qui n’ont pas été traités et éviter toutes sortes d’aliments qui contiennent du soja en elle, comme le lait de soja, shakes de protéines, la crème glacée faite de soja, barres énergétiques, des hamburgers, etc.
Si vous insistez sur l’utilisation de soja, il devrait être des produits de soja fermenté tels que:
Nato-fermentés fèves de soja, riches en vitamine K2, enzyme nattokinase qui empêche la formation de caillots sanguins et les subitilis bactéries bacillus utiles.
Goûtième fromagères tempeh qui ressemble aux champignons
Miso-épices à base de soja fermenté utilisé principalement pour la soupe
Soy SAUCE fabriqué à partir d’enzymes fermentés, le sel et les graines de soja