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La flore intestinale ou le microbiome est essentiel à la bonne digestion. Une chose c’est que les microbes bénéfiques qui peuplent notre tube digestif jouent un rôle important dans notre métabolisme car ils peuvent dicter à quel point nous avons faim, ce dont nous avons envie, ce que nous mangeons et combien de calories nous extrayons des aliments que nous consommons. Ce sont également ces microbes qui stimulent les envies malsaines.
En mangeant certains types de fibres appelées prébiotiques, notre microbiome joue un rôle essentiel dans la création de gènes adipeux sains. Ces prébiotiques forment en réalité des acides gras à chaîne courte tels que le butyrate, qui réduisent notre prédisposition héréditaire à la prise de poids.
Peu de gens savent qu’il existe environ 100 billions de bactéries intestinales (ou 2,5 à 3 kilos dans notre ventre), ce qui est 10 fois plus élevé que le nombre de cellules humaines. Ces 100 000 milliards de bactéries envoient des messages chimiques au cerveau, ce qui affecte non seulement notre appétit, mais également notre santé et notre humeur.
Des recherches ont montré que les personnes maigres ont plus de bactéries intestinales et un microbiote plus varié que les personnes en surpoids ou obèses, car un déséquilibre des bactéries intestinales conduit non seulement à une inflammation de faible intensité dans votre corps, mais provoque également un gain de poids, de l’obésité et une incapacité de perdre du poids.
Heureusement, sachez également que la flore intestinale réagit très rapidement aux changements alimentaires. En mangeant les types d’aliments sains, les bactéries intestinales se nourrissent et se développent, et vous pouvez prendre le contrôle de votre poids.
Ce que vous devez faire est d’ajouter 1 à 3 portions par jour du bon prébiotique (aliments sur lesquels les bactéries bénéfiques se nourrissent) et / ou d’aliments probiotiques (aliments contenant des bactéries utiles). Cela nourrira et soutiendra votre flore intestinale et vous aidera à vous débarrasser de ces sculptures de glucides que nous connaissons trop bien. Sur le plan positif, vous augmenterez vos résultats de perte de poids.
- Les 10 aliments prébiotiques favorisant la perte de poids:
Ail cru
Poireaux crus
Asperges crues
Pissenlits bruts
Oignon cru ou cuit
Chicorée
Bananes
Asperges
Des haricots
Les artichauts de Jérusalem
- Les 10 meilleurs aliments probiotiques favorisant la perte de poids:
Kombucha (boisson de culture effervescente)
Kéfir (boisson au lait fermenté)
Yaourt (sans sucre)
Yaourt à la noix de coco non laitier
Fromage au lait cru
Lassi (boisson au yogourt indien)
Choucroute (réfrigérée, non pasteurisée)
Cornichons (réfrigérés, non pasteurisés)
Légumes cultivés (réfrigérés, non pasteurisés)
Olives
Tempeh
Miso
Natto (soja fermenté)
Kimchi (condiment coréen épicé)
Si vous consommez des probiotiques, vous garderez votre flore intestinale bien entretenue et en équilibre, ce qui conduira en définitive à une perte de poids saine et à une bonne santé globale.
