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Les responsables de burger king admettent qu’ils ont utilisés la viande de cheval afin de rendre les hamburgers en bonnes normes.
Dans le passé, le Burger King, a nié ces accusations.
La chaîne de restauration rapide a finalement admis que les tests ont eu tort et a présenté des excuses à ses clients honnêtes.
Il a été dit que l’entreprise qui produisait de la viande de cheval pour Burger King a été appelée crête d’argent ou «Silvercrest».
Cette société a été la prestation de viande pour Tesco, Asda et la Co-op aussi. Les substances que cette société fournissait étaient déjà interdites depuis un an.
A propos de ce cas, le Burger King a annoncé:
“Nous avons déterminé que Silvercrest a utilisé un pourcentage infime de la viande bovine importée d’un fournisseur qui n’a pas été approuvé de la Pologne, qui a promis de livrer 100 pour cent des galettes de bœuf britannique et irlandais.
Ils ont échoué à le faire.
Cela va clairement à l’encontre de nos règles et nous avons terminé notre partenariat avec eux.
Nous avons prouvé que ce fournisseur non approuvé de la Pologne est la source de la contamination en cours chez le fournisseur Silvercrest “.
