Avantages sanitaires des acides gras oméga-3

Les acides Oméga-3 sont en réalité des acides dont notre corps a besoin pour fonctionner efficacement au quotidien. Il en existe 3 types, à savoir:

  • DHA (acide désoxyribonucléique)
  • EPA (acide eicosapentaénoïque)
  • ALA (acide alpha-linolénique)

Des études ont montré que la plus forte concentration d’acides gras DHA et EPA se trouve dans les poissons vivant dans l’eau froide ou dans des poissons tels que le saumon, le maquereau et le thon.

On trouve des acides gras ALA dans certains noisetiers et certaines huiles végétales. Il est important de mentionner que le corps convertit l’acide ALA en acides DHA et EPA.

Idéal pour le corps et le cœur

Au cours des dix dernières années, plusieurs études ont montré que les acides gras oméga-3 amélioraient considérablement la santé cardiaque et réduisaient le risque de complications cardiaques. Des études ont montré que les hommes dont les taux sanguins d’oméga-3 étaient les plus bas avaient 81% de risques d’avoir une crise cardiaque, contrairement aux hommes qui avaient un taux élevé.

Les acides oméga-3 contribuent au travail de nos cœurs :

  • Ils abaissent le niveau de triglycérides ;
  • Ils abaissent le niveau d’hypertension artérielle ;
  • Ils réduisent le risque de crise cardiaque.

Ils sont aussi utiles pour le reste du corps. Par exemple, ils peuvent aider dans certaines inflammations, telles que l’arthrite ou la douleur du cycle menstruel, mais ils sont également utiles pour les personnes souffrant d’ostéoporose.

Ils ont un effet bénéfique sur la santé mentale. Des études ont montré que la dépression était plus fréquente chez les personnes qui en consommaient en faible quantité ou qui n’en consommaient pas du tout. Aujourd’hui, de nombreux experts utilisent des programmes contenant des acides gras oméga-3 pour améliorer la santé mentale des patients.

Les personnes souffrant d’anorexie ont des niveaux extrêmement bas d’acides gras dans leur alimentation.

Aide dans le processus de perte de poids

Les acides oméga-3 ne sont pas seulement bons pour la santé en général. Ils peuvent également favoriser la perte de poids lors d’un régime. Des études ont montré que les personnes qui essaient de perdre du poids à l’aide d’exercices et de régimes alimentaires peuvent mieux contrôler leur glycémie et leur cholestérol si les acides gras oméga-3 font partie de leur régime alimentaire.

Quelle quantité d’oméga-3 devrait avoir dans le régime ?

Les experts recommandent la consommation de 500 mg au minimum par jour. Les poissons, en particulier les poissons «gras», sont les meilleurs aliments riches en Oméga 3 à manger.

Gardez à l’esprit que certains types de poisson peuvent contenir des taux élevés de composés qui ne conviennent pas aux femmes enceintes ou à celles qui ont un petit bébé ou un enfant qui allaite encore.

 

 

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