by Portulaca oleracea, et mieux connu sous le pourpier, est une mauvaise herbe commune que vous pouvez probablement trouver dans votre propre jardin.
Cette plante a existé d’abord en Perse et en Inde et maintenant elle est répandue dans le monde entier. Dans certains pays, cette mauvaise herbe est cultivée et est utilisée comme nourriture, tandis que dans d’autres, elle est tout simplement une mauvaise herbe commune qui est jetée avec d’autres coupures de mauvaises herbes et de feuilles.Cette mauvaise herbe a souvent des fleurs jaunes et des feuilles charnues. Par conséquent, elle est particulièrement intéressante contre les mauvaises herbes. Cependant, les qualités curatives de cette plante sont des caractéristiques importantes qui doivent être connues.
Ces graines peuvent exister dans différents climats
Les graines de cette plante sont très puissantes, et dans les terres, elles peuvent rester viables pendant 40 ans. Elle est tout à fait naturelleet peut se développer dans les climats arides et les jardins bien entretenus. La récolte va croître aussi bien dans ces deux circonstances. Cette plante puissante, résistante est particulièrement bénéfique pour le système immunitaire et la santé globale aussi bien.
Cette mauvaise herbe est aussi appelée les mauvaises herbes de porc et elle est certainement mieux pour l’alimentation des porcs que les grains d’OGM utilisés par la plupart des agriculteurs pour porc et d’autres aliments pour le bétail. Étonnamment, la mauvaise herbe pourpier contient plus d’oméga-3 acides gras que la plupart des huiles de poisson. En outre, elle a l’un des plus hauts niveaux de vitamine A chez les légumes verts à feuilles. La vitamine A est excellente pour stimuler la santé des yeux et elle est aussi un protecteur merveilleux de plusieurs types de cancer.Puissant anti- oxydant
Le pourpier est chargé avec deux types de pigments alcaloïdes béta laine appelés bêta- xanthines jaune et rougeâtre. Ces deux pigments sont de puissants anti- mutagènes et antioxydants. Cette mauvaise herbe est également riche en vitamine C, la vitamine B- complexe, y compris la niacine, la riboflavine et de, les caroténoïdes et les oligo-éléments tels que le calcium, le magnésium et le fer.
Pour conclure , le pourpier offre de nombreux avantages nutritionnels et il devrait être considéré comme un rappel de la santé au lieu d’une mauvaise herbe simple, surtout parce que nous passons beaucoup d’argent sur les suppléments de santé .
