by Cette nouvelle tendance du café vous convient-elle?
Les tendances du café apparaissent partout. Par exemple, nous avons déjà écrit un article sur les avantages de l’ajout de cannelle à votre café. Il a également été dit qu’ajouter un peu d’huile ou de beurre à votre café était une bonne chose. Pensez-vous que c’est étrange? Ensuite, nous sommes curieux de savoir ce que vous pensez de la tendance café que nous avons pour vous aujourd’hui!
‘Sucre?’ ‘Non, merci, mais j’aimerais un brocoli dans mon café, s’il vous plaît.’
Brocoli
Les fans de santé suivent déjà les dernières tendances alimentaires depuis des années. Un peu de jus de betterave ou un smoothie vert n’a rien de nouveau pour un vrai fanatique de la santé. Maintenant, nous pouvons essayer quelque chose de nouveau: c’est la tendance du café. Il s’avère que nous pouvons rendre notre café plus sain en y ajoutant un peu de brocoli.
Sain, plus sain, plus sain
Le brocoli n’est plus maintenant un légume que vous mangez à l’heure du dîner depuis longtemps. Le légume vert a longtemps été considéré comme l’ingrédient idéal à ajouter à un smoothie. Alors pourquoi ne pas l’ajouter à notre café, alors? C’est probablement ceci à quoi pensaient les fanatiques australiens de la santé, puisque c’est là que ce nouveau produit a été mis au point est maintenant vendu: la poudre de brocoli. C’est une poudre que vous pouvez ajouter très simplement à votre café.
Poudre de brocoli
Le brocoli regorge de fer, de vitamines et de manganèse, c’est pourquoi ils ont eu l’idée de fabriquer une poudre à partir du légume.
La poudre est faite de restes de brocolis. Ceux-ci sont collectés puis séchés et transformés. Cela présente deux avantages: il réduit les déchets végétaux et le brocoli transformé est utilisé pour fabriquer un produit sain. Selon les personnes qui ont développé la poudre, le fait de manger deux cuillères à soupe est équivaut au fait de manger un brocoli entier. Un café australien situé à Melbourne a été le premier à ajouter la poudre à leurs lattés et à leurs cappuccinos. Alors, comment ça goûte? Le propriétaire du magasin le décrit comme une grosse bouchée de brocoli sous forme liquide.
Pour le moment, la poudre est encore à l’essai et en cours de développement. On ne sait pas encore si la poudre parviendra également au reste du monde. Voudriez-vous l’essayer?
Regardez la vidéo ci-dessous, qui montre des personnes essayant le Brocc-offee.
