by Les avocats sont l’une des choses les plus délicieuses de la planète et, en outre, il a été prouvé qu’ils contiennent une grande variété de nutriments et de graisses naturelles bénéfiques pour la santé. Bien que nous aimions tous manger un avocat délicieux, nous sommes nombreux à ne pas savoir en tirer le meilleur parti. Nous vous présentons donc 8 choses importantes à savoir sur les avocats.
1. Il existe deux types d’avocats: les avocats Hass sont les plus courants. Ils ont la peau foncée et sont de taille moyenne. Ils sont idéaux pour la fabrication de guacamole, en raison de sa texture crémeuse. En revanche, les avocats de la Floride sont plus grands, parfaits pour les salades ou les sandwichs, mais pas beaucoup pour le guacamole.
2. Comment les choisir au point parfait: c’est très simple. Ne pas presser l’avocat. Ce que vous devez faire, c’est essayer d’enlever le pédoncule. Si vous pouvez l’enlever facilement et que l’intérieur a une couleur verte, cela signifie que l’avocat est à sa pointe.
3. Comment mûrir rapidement des avocats verts: Coupez-le, ajoutez le jus de citron et le sel et faites cuire 10 minutes à 150 ° C.
4. Si vous devez le faire mûrir pour le lendemain: introduisez l’avocat et une pomme, une banane ou une poire dans un sac en papier, fermez-le bien et laissez-le à la température ambiante.
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5. Conservez-les au réfrigérateur: s’ils sont mûrs, conservez-les entiers, car la basse température retarde le processus de maturation.
6. Comment le garder vert après l’avoir coupé: Conservez-le à côté d’un demi-oignon dans un récipient fermé.
7. Vous pouvez l’utiliser pour faire du pain et des pâtisseries: remplacez le beurre par de la pulpe d’avocat lors de la préparation de brownies, de biscuits ou de muffins.
8. C’est le meilleur secret de la beauté: Les avantages de l’avocat dans notre corps sont totaux. L’avocat est plein de vitamine E, essentielle au bon soin de la peau et des cheveux. Appliquez l’avocat dans vos cheveux ou sur votre visage avec un peu de miel et vous verrez que les résultats seront spectaculaires.
