La malbouffe est un plaisir coupable auquel vous pouvez vous adonner de temps en temps. Malheureusement, elle peut souvent vous laisser une sensation de nausée, de ballonnement et d’ambiance gazeuse par la suite. Alors, comment contrer les effets de tous les lipides, sucres et glucides raffinés que vous venez de consommer? Ne vous inquiétez pas!
Que manger et boire après une frénésie de malbouffe
- Aliments riches en potassium
Comme vous le savez maintenant, beaucoup de malbouffe utilisent un taux de sodium élevé pour aromatiser les aliments. La bonne nouvelle est que vous pouvez contrer les effets d’une consommation excessive de sodium en mangeant davantage d’aliments riches en potassium. 8
Voici quelques aliments sur lesquels compter :
- Banane
- Les oranges
- Les haricots noirs
- Avocat
- Epinards
- Eau, eau de citron et fruits «aqueux»
L’eau est votre plus grand allié après une frénésie de malbouffe. En effet, tout cet apport en sodium peut perturber l’équilibre électrolytique du corps. La quantité élevée de sodium peut vous donner une soif incroyable. Cela oblige également votre corps à retenir l’eau, entraînant des ballonnements. Lorsque vous buvez de l’eau, vous éliminez les toxines de votre nourriture. Cela facilite le travail de vos reins et aide votre tractus gastro-intestinal à fonctionner comme il se doit.
Si l’idée de boire beaucoup d’eau vous dissuade, prenez des fruits riches en eau. Pensez au cantaloup, aux pêches et à la pastèque. Les vitamines ainsi que la fibre qu’elles contiennent vous donnent un coup de pouce supplémentaire et peuvent faciliter la digestion.
- Grains entiers
Une façon de gérer une frénésie de malbouffe est de ne plus céder à la tentation. Et un bon moyen de le faire est de manger quelque chose qui vous gardera rassasié plus longtemps. Les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, peuvent aider à prévenir les fringales de sucre ou d’aliments gras.
Voici quelques options:
Smoothie à l’avoine et à la banane
Gruau aux fruits
Salade de quinoa avec des légumes frais et une vinaigrette au citron
Soupe de légumes à l’orge
Tabbouleh, salade de blé bulgur citronné, persil, concombre, tomate et menthe.
- Jus de canneberge non sucré
Le jus de canneberge sert à la fois à reconstituer les fluides et à agir comme diurétique pour aider à contrer les effets gonflés et gazeux d’une frénésie de malbouffe. Ce qui est encore mieux, c’est que cela peut aider à éliminer les bactéries indésirables, y compris le célèbre E. coli qui s’accroche aux parois de la vessie et vous rend malade.
- Protéines maigres
Comme les grains entiers, elles fonctionnent bien pour calmer la sensation de faim.
Voici quelques bonnes options :
Poitrine de dinde tranchée avec une salade
Salade de poulet avec une vinaigrette au citron ou à l’orange
Salade de thon aux épinards
Saumon à l’avocat et pain grillé
Soupe légère au poulet ou bouillon de légumes et poulet tranché
Les sources de protéines végétariennes telles que les haricots ou les lentilles constituent également un choix judicieux.
- Gingembre
Le gingembre peut vous aider à combattre la graisse que vous avez consommée lors de la consommation excessive de malbouffe. Parce qu’elle peut abaisser les taux de triglycérides hépatiques, le gingembre peut être bénéfique pour votre foie, qui doit être sous le poids de la nourriture grasse et lourde. Il est connu pour lutter contre le cholestérol et peut également contribuer à la santé cardiovasculaire !
Essayez ces options :
Thé au gingembre
Bouillon de sarriette avec oignons, piments verts et gingembre
Gingembre râpé sur un bol de fruits riches en eau comme les melons.
- Yaourt faible en gras
Le yaourt contient des bactéries lactobacillus qui sont saines pour les intestins. Il est recommandé comme aliment probiotique pour renforcer l’immunité.
Quelques options :
Yaourt grec nature simple
Yaourt maigre avec des baies fraîches
Smoothie aux fruits frais et au yaourt faible en gras
Yaourt maigre au miel
Yaourt maigre avec noix et graines saupoudrées et miel pour plus de douceur
- thé vert
Le thé vert peut aider à réduire les taux de cholestérol dans votre corps. Étant donné que la malbouffe est souvent assez grasse, il s’agit d’un breuvage utile après votre consommation excessive.