8 aliments et boissons à manger et à boire après une frénésie de malbouffe

 

La malbouffe est un plaisir coupable auquel vous pouvez vous adonner de temps en temps. Malheureusement, il peut souvent vous laisser une sensation de nausée, de ballonnement et d’empoisonnement après. Alors, comment contrer les effets de tous les lipides, sucres et glucides raffinés que vous veniez de consommer? Ne t’inquiète pas! Certains aliments peuvent être des choix judicieux à la suite d’une frénésie de malbouffe et nous en avons les secrets.

Qu’est-ce qui rend la malbouffe si mauvaise?

La malbouffe est généralement très riche en sel / sodium, en graisses saturées ou en général, en sucre et même en arômes artificiels et en agents de conservation. Votre apport quotidien recommandé en sodium doit être inférieur à 2 300 mg, tandis que celui en sucre est idéalement inférieur à 6 cuillères à thé pour les femmes et à 9 cuillères à thé pour les hommes. Il est préférable de conserver votre consommation de graisse au-dessous de 65 g avec un régime moyen de 2 000 calories. Cela peut sembler beaucoup, mais rappelez-vous que cela inclut ce qui est dans vos viandes et vos fromages, votre graisse pour la cuisine, les produits laitiers et tout ce que vous mangez – pas seulement la malbouffe que vous avez grignotée!

La malbouffe: ce que vous mangez

La malbouffe reçoit beaucoup de mauvais coups, mais avec raison, malheureusement! Pour mettre les choses en perspective, voici un casse-croûte facilement disponible – une portion de 100 g de croustilles salées. Saviez-vous qu’elle contient 527 mg de sodium et 34 g de graisse? C’est plus que la moitié de l’apport quotidien que vous êtes autorisé à manger!

Un seul cheeseburger avec condiments et légumes contient 13,22 g de matière grasse, 5,88 g de sucre et 628 mg de sodium. Et une canette de 360 ml de cola ne contient pas moins de 10 cuillerées à thé de sucre, ce qui vous permet de dépasser l’apport recommandé pour la journée!

Alors, comment allez-vous réparer les dégâts causés par toute cette malbouffe? Heureusement, certains aliments et certaines boissons pourraient vous remettre sur la bonne voie. Ne le faites pas souvent, car manger des aliments malsains peut causer des problèmes de santé à long terme, notamment l’obésité, les troubles métaboliques, le diabète et les problèmes cardiaques.

Quoi manger et boire après une frénésie de malbouffe

  1. Aliments riches en potassium

Comme vous le savez maintenant, beaucoup de malbouffe, qu’il s’agisse de fastfood ou d’emballages transformés, utilisent un taux de sodium élevé pour aromatiser les aliments. Avoir trop de sodium dans votre corps pourrait augmenter votre tension artérielle, augmentant le risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, et même de maladie rénale, pour n’en nommer que quelques-uns. La bonne nouvelle est que vous pouvez contrer les effets d’une consommation excessive de sodium en consommant davantage d’aliments riches en potassium.

Voici quelques aliments sur lesquels vous pourriez vous préparer:

=Les bananes contiennent 422 mg de potassium dans un fruit de taille moyenne.

=Les oranges (ou trois quarts de tasse de jus d’orange) contiennent chacune 232 mg de potassium et 357 mg de potassium.

=Les haricots noirs dans une demi-tasse contiennent environ 305 mg de minéral; N’oubliez pas de le faire bouillir sans sel.

=Un demi- avocat moyen contient 487 mg de potassium.

=Une demi-tasse d’épinards cuits à la coque sans sel contient environ 420 mg de potassium.

  1. Eau

L’eau est votre plus grand allié après une frénésie de malbouffe. En effet, tout cet apport en sodium peut perturber l’équilibre électrolytique du corps. La quantité élevée de sodium peut vous donner une soif incroyable. Cela oblige également votre corps à retenir l’eau, ce qui provoque des ballonnements. Lorsque vous buvez de l’eau, vous éliminez les toxines de votre nourriture. Cela facilite le travail de vos reins et aide votre tractus gastro-intestinal à fonctionner comme il se doit.

Si vous voulez aller plus loin, prenez de l’eau tiède. Selon certains chercheurs, l’eau tiède peut aider à décomposer les aliments plus rapidement. L’Ayurveda suggère d’avoir de l’eau chaude dès que vous vous réveillez l’estomac vide, avec du jus de citron. Alors que l’eau chaude encourage les contractions musculaires à purger les toxines / déchets de votre corps, le citron aide à libérer les toxines appelées «ama» dans votre système digestif. En plus d’une désintoxication indésirable, incorporez-la également comme une désintoxication quotidienne! Cela peut aider vos reins à mieux faire leur travail et peut même aider si vous souffrez d’acné ou si vous avez des problèmes de poids.

Si l’idée de boire beaucoup d’eau est un problème, prenez des fruits riches en eau. Pensez au cantaloup, aux pêches et à la pastèque. Les vitamines ainsi que la fibre qu’ils contiennent vous donnent un coup de pouce supplémentaire et peuvent faciliter la digestion.

  1. grains entiers

Une façon de gérer une frénésie de malbouffe consiste à ne plus céder à la tentation. Et un bon moyen de le faire est de manger quelque chose qui vous gardera rassasié plus longtemps. Les aliments riches en fibres tels que les grains entiers peuvent aider à prévenir les fringales de sucre ou d’aliments gras qui suivent généralement un “accident”. Cela a tendance à se produire lorsque les sucres raffinés et les glucides de la malbouffe à digestion rapide vous laissent subitement affamée peu de temps après avoir mangé.

La fibre facilite également la digestion et vous aide à éliminer plus facilement les déchets du repas de la malbouffe. Voici quelques options complètes:

=Smoothie à l’avoine et à la banane

=Gruau aux fruits

=Salade de quinoa avec des légumes frais et une vinaigrette au citron

=Soupe de légumes à l’orge

=Tabbouleh, salade de blé bulgur citronné, persil, concombre, tomate et menthe

  1. Jus de canneberge non sucré

Le jus de canneberge sert à la fois à reconstituer les fluides et à servir de diurétique pour aider à contrer les effets gonflés et gazeux d’une consommation excessive de malbouffe. Ce qui est encore mieux, c’est que cela peut aider à éliminer les bactéries indésirables, y compris le célèbre E. coli qui s’accroche aux parois de la vessie et vous rend malade.

Assurez-vous simplement de choisir une version non sucrée pour ne pas trop se charger de sucre! En outre, si vous êtes sujet aux calculs rénaux, vous ne devrez peut-être pas en boire – bien que cela ne soit pas bien établi, il est à craindre que le jus de canneberge augmente le risque de certains types de calculs rénaux.

  1. Protéines maigres

Protéine maigre comme les grains entiers, travaillez bien pour calmer la sensation de faim. Vous pouvez vous sentir rassasié plus longtemps. Si vous choisissez des protéines légères et faibles en gras comme la dinde ou la poitrine de poulet, votre système digestif sera également plus facile. Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras comme le thon ou le saumon combattent également l’inflammation provoquée par les agents de conservation, les graisses, les additifs ou les arômes contenus dans la malbouffe.

Voici quelques bonnes options:

=Poitrine de dinde tranchée avec une salade

=Salade de poulet avec une vinaigrette au citron ou à l’orange

=Salade de thon aux épinards

=Saumon à l’avocat et pain grillé

=Soupe légère au poulet ou bouillon de légumes et poulet tranché

=Les sources de protéines végétariennes telles que les haricots ou les lentilles constituent également un choix judicieux. Tu pourrais essayer:

=Salade de haricots mélangés avec des tomates, des herbes et du citron vert

=Velouté de lentilles aux épinards et légumes

  1. Gingembre

Le gingembre peut vous aider à combattre la graisse que vous avez consommée lors de la consommation excessive de malbouffe. Parce qu’il peut abaisser les taux de triglycérides hépatiques, le gingembre peut être bénéfique pour votre foie, qui doit être sous le poids de la nourriture grasse et lourde. Il est connu pour lutter contre le cholestérol et peut également contribuer à la santé cardiovasculaire!

Le gingembre peut également réduire l’inflammation et possède des propriétés antispasmodiques. Donc, si vous avez des crampes ou une indigestion, le gingembre peut vraiment vous aider! Essayez ces options:

=Thé au gingembre

=Bouillie salée avec oignons, piments verts et gingembre

=Gingembre râpé sur un bol de fruits riches en eau comme les melons

  1. Yaourt faible en gras

Le yogourt peut aider à rétablir l’équilibre des bonnes bactéries dans l’intestin si vous mangez de la malbouffe depuis un moment. Consommer constamment des fast-foods à faible valeur nutritive peut également signifier que vous ne consommiez pas suffisamment de vitamines, de minéraux et d’antioxydants que l’on trouve généralement dans les produits frais et les grains entiers. Cela tend à affaiblir le système immunitaire de votre corps. Le yogourt contient des bactéries lactobacillus qui sont saines pour l’intestin et il est recommandé comme aliment probiotique pour renforcer l’immunité.

Voici quelques façons dont vous pouvez l’avoir. Tenez-vous en yogourt faible en gras et non sucré pour éviter que les graisses et les sucres indésirables ne s’infiltrent dans votre repas.

=Yaourt grec nature simple

=Yaourt maigre avec baies fraîches

=Smoothie aux fruits frais et au yogourt faible en gras

=Yaourt maigre au miel

=Yaourt maigre avec noix et graines saupoudrées et miel pour plus de douceur

  1. thé vert

Le thé vert peut aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL et de cholestérol total dans votre corps. Étant donné que la malbouffe soit souvent assez grasse, il s’agit d’un breuvage utile après votre consommation excessive. Cela ne peut certainement pas réparer tous les dégâts, mais aidera à les réduire.

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