7 herbes et des épices les plus sains et comment ils améliorent votre santé

Les herbes et les épices enrichissent non seulement le goût des aliments, mais nous apportent également des bienfaits pour la santé. Le pouvoir de guérison de certains d’entre eux a été utilisé il y a des milliers d’années. Les études scientifiques modernes prouvent que les affirmations concernant l’effet positif des épices et des herbes sur la santé ne sont pas simplement des histoires vides.

CANNELLE
Les principaux avantages: régule la glycémie chez les diabétiques

Ajouter la moitié de la cuillère à café de cannelle dans la farine d’avoine ou assaisonner le lait et le café avec un peu de cannelle. La cannelle est si savoureuse que vous ne penseriez jamais qu’elle possède tout ce pouvoir de guérison. En outre, il régule les taux de sucre dans le sang chez les diabétiques, la consommation d’une demi-cuillère à café de cannelle deux fois par jour réduit les taux de triglycérides et de cholestérol d’environ 30%.
La cannelle a des caractéristiques anti-inflammatoires et antibactériennes et on pense qu’elle combat efficacement E. coli et d’autres bactéries. Pour certaines personnes, la cannelle réduit les symptômes désagréables des brûlures d’estomac. L’utilisation quotidienne améliore la santé.

GINGEMBRE
Les plus grands avantages: anti-nausée et douleur abdominale, soulage les symptômes de l’arthrite

Plusieurs études ont montré que le gingembre atténue la douleur et l’enflure chez les personnes souffrant d’arthrite. Le gingembre est particulièrement utile pour réduire les nausées et contrôler l’instinct de vomissement. Le gingembre peut éliminer les problèmes d’estomac et réduire les maux de tête causés par la migraine.

SAUGE
Les plus grands avantages: contre les maux de gorge, pour préserver la mémoire

Faites bouillir votre thé à la sauge si vous avez des problèmes d’estomac ou si vous avez la gorge sèche et mal à la gorge. Le thé à la sauge réduit les maux de gorge. Des recherches préliminaires suggèrent que Sage peut soulager les symptômes de la maladie d’Alzheimer. Dans d’autres recherches, les étudiants qui avaient reçu de l’extrait de sauge avant l’examen obtenaient de bien meilleurs résultats au test de la mémoire et avaient également un effet positif sur leur humeur.

ROMARIN
Les plus grands avantages: il améliore la concentration et la fonction cérébrale

Le romarin est un puissant antioxydant qui augmente le flux sanguin vers le cerveau et le protège des radicaux libres, réduisant ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral et de maladies telles que la maladie d’Alzheimer. Cette herbe augmente la vigilance et la concentration, ce qui conduit à une exécution plus efficace des tâches liées à la mémoire. C’est aussi très bien pour faire mariner la viande et il y a une bonne raison pour cela. Il contient des acides et des substances qui combattent les bactéries, empêchent la viande de se gâter et rendent la viande cuite plus saine. Le romarin stimule également le système immunitaire, améliore la circulation et améliore la digestion des aliments.

MENTHE
Les plus grands avantages: aider contre les maux d’estomac, améliorer la digestion

Traditionnellement, le thé à la menthe est utile pour soulager les douleurs à l’estomac; pendant ce temps, la menthe améliore également la digestion des aliments. La menthe aide à lutter contre la diarrhée, les flatulences gastriques et le syndrome du côlon irritable. De nombreuses personnes l’utilisent dans le traitement du rhume, des maux de gorge, des problèmes de sinus et des infections respiratoires. L’huile de menthe peut aider à réduire les maux de tête, les douleurs musculaires ou les maux de dents.

PERSIL
Les plus grands avantages: pour une forte immunité, prévention des crises cardiaques.

Le persil est une source incroyablement riche en vitamines A et C; il contribue à renforcer le système immunitaire et est particulièrement utile pour protéger le système cardiovasculaire. Le thé au persil est également utilisé pour le soulagement des symptômes en cas d’infection des voies urinaires. Mâcher du persil élimine la mauvaise haleine, le persil peut être utilisé à l’extérieur des ecchymoses.

SAFRAN DES INDES
Les plus grands avantages: les caractéristiques anticancéreuses

Le curcuma est une épice qui donne une couleur jaune au curry, principalement utilisée dans la cuisine et la médecine indiennes. Ces dernières années, des études confirment de plus en plus son pouvoir de lutte contre le cancer. Il s’agit de substances qui réduisent la croissance des tumeurs. Des études montrent que cette épice protège du cancer du côlon et du mélanome, la forme de cancer de la peau la plus meurtrière.

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