Si vous avez eu des calculs rénaux une fois dans le passé, votre risque de les récupérer est plus élevé que si vous n’en aviez pas auparavant. L’alimentation joue un rôle important dans le développement et la prévention des calculs rénaux. Selon votre alimentation, vous risquez d’obtenir de l’oxalate de calcium, du phosphate de calcium, de l’acide urique ou des calculs rénaux de cystine. Indépendamment du type de pierre d’orge, l’eau aidera à s’en débarrasser. Mais quoi manger et quoi éviter dépendra toujours du type de calcul rénal.
Table des matières
Qu’est-ce que l’eau d’orge et comment le préparer?
Valeur nutritive de l’eau d’orge
Comment l’orge traite-t-elle les calculs rénaux?
Comment utiliser l’eau d’orge pour les calculs rénaux
L’eau d’orge tendue
Eau d’orge non contrainte
Eau d’orge au citron
Effets secondaires de l’eau d’orge
Autres astuces et précautions
Qu’est-ce que l’eau d’orge et comment le fabriquer?
L’eau d’orge est une boisson faite de la cuisson de l’orge dans l’eau.
L’orge est utilisée depuis des siècles dans différentes sociétés du monde entier comme boisson saine. Il est riche en fibres, en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en d’autres éléments nutritifs pouvant donner des avantages pour la santé. Ils comprennent la réduction des risques de maladies cardiaques et de diabète, le traitement des infections urinaires et des calculs rénaux, la promotion de la perte de poids et la réduction du cholestérol.
C’est facile de faire cette boisson saine.
Il existe deux types de baley. L’orge décortiquée est plus nutritive que l’orge perlé disponible dans le commerce. L’orge perlé est de l’orge polie et perd donc certains éléments nutritifs.
Faire tremper 1 tasse d’eau d’orge décortiquée pendant la nuit ou au moins 4 heures pendant la journée. Maintenez le niveau d’eau à environ un centimètre au dessus de l’orge.
Filtrer l’eau et la jeter
Mettez l’orge dans une casserole
Ajoutez 4 tasses d’eau et faites bouillir jusqu’à ce que les grains soient complètement cuits.
Vous avez maintenant deux choix et les deux sont bons pour vous débarrasser des calculs rénaux.
Filtrez l’eau et buvez-la quand elle cuit un peu et prête à boire ou
Ne forcez pas l’eau dans un mixeur et buvez.
Valeur nutritive de l’eau d’orge
Selon l’USDA (1), lorsque vous filtrez de l’eau d’orge, les 100 grammes restants d’orge de coque cuite auront approximativement les nutriments suivants.
Proximates
Eau 9,44 grammes
Énergie kcal 354 651 kcl
Protéines 12,48 grammes
Lipides totaux (graisse) 2,30 grammes
Glucides 73.48 grammes
Fibre 17,3 grammes
Sucres, total 0,80 grammes
Minéraux
Calcium 33 61 mg
Fer 3,60 mg
Magnésium 133 245 mg
Phosphore 264 486 mg
Potassium 452 832 mg
Sodium 12 22 mg
Zinc 2,77 mg
Vitamines
Thiamine 0,646 mg
Riboflavine 0,285 mg
Niacine 4.604 mg
Vitamine B-6 0,318 mg
Folate 19 35 µg
Vitamine A 1 µg
Vitamine E 0,57 mg
Vitamine K 2,2 µg 2,2
* Réf.: Base de données nationale sur les nutriments pour la publication standard de référence des legs, avril 2018
Comment l’orge traite-t-elle les calculs rénaux?
L’eau d’orge empêche et dissout les calculs rénaux.
Aide à nettoyer les reins en éliminant les toxines par l’urine.
Fournit de la vitamine B6 et du magnésium qui aident à décomposer l’oxalate de calcium
Agit comme un diurétique pour un rinçage rapide de la formation de calculs dans les reins.
Comment utiliser l’eau d’orge pour les calculs rénaux
Vous pouvez utiliser l’eau d’orge de trois manières différentes pour vous débarrasser de vos calculs rénaux.
- Eau d’orge tendue
Faire de l’eau d’orge comme ci-dessus
Filtrez-le avec une passoire fine en purée pour obtenir environ 3 tasses.
Buvez une tasse d’eau d’orge filtrée
garder le reste au réfrigérateur
Faites-le 3 fois par jour
Si vous préférez faire moins d’eau d’orge et la boire fraîche chaque fois.
- Eau d’orge non filtrée
Faire l’orge comme ci-dessus
Mettez-le dans un mélangeur et mélangez
Bois-le. C’est comme un repas complet en calories
Sauter un repas
Buvez beaucoup d’eau pendant la journée
- Eau d’orge au citron
Faites l’eau d’orge comme expliqué ci-dessus
Filtrez-le avec une passoire fine en purée
Ajouter le jus de 1/2 citron à l’eau filtrée
Diviser l’eau en 3 portions et conserver au réfrigérateur
Boire chaque portion avec un écart de 3-4 heures pendant la journée.
Si vous préférez faire moins d’eau d’orge et la boire fraîche chaque fois.
Effets secondaires de l’eau d’orge
L’eau d’orge en quantité limitée est généralement très saine et bénéfique pour la santé de nombreuses façons différentes.
Mais trop de bonnes choses peuvent être mauvaises. Cette règle s’applique à tout, y compris l’eau d’orge.
Vous devez être conscient des effets secondaires suivants.
L’eau d’orge contient du gluten, donc si vous avez une intolérance au gluten ou une maladie cœliaque, vous devriez l’éviter.
L’eau d’orge non filtrée est riche en calories mais faible en gras. prendre plus de deux portions à la peut causer de la diarrhée ou de la constipation.
L’eau d’orge emballée contient des conservateurs et du sucre. Une consommation élevée peut augmenter les risques de diabète et de maladie cardiaque.
Autres astuces et précautions
Afin de réduire les risques de calculs rénaux, vous pouvez prendre les précautions suivantes:
Boire beaucoup d’eau. Si vous n’avez pas de calculs rénaux, buvez 2 litres d’eau par jour. Si vous avez des calculs rénaux, augmentez progressivement cette quantité à 3-4 litres
Ajoutez d’autres liquides sains tels que les jus de fruits et de légumes pour compenser une partie de l’eau si vous ne préférez pas trop d’eau.
Évitez les jus de fruits et autres boissons sucrées et contenant de la caféine.
Réduisez votre consommation de sel car elle augmente avec la rétention dans le corps.
Mangez plus d’aliments riches en potassium
Limitez la quantité de protéines animales dans les fruits de mer et la volaille.
Il n’existe pas suffisamment de recherches scientifiques sur l’eau d’orge pour prouver son utilité ou le contraire dans l’élimination des calculs rénaux. Pourtant, cela est vanté pour l’un des meilleurs remèdes pour les calculs rénaux depuis des siècles. Utilisez-le, mais restez en contact avec votre médecin pour vous assurer que les calculs rénaux sont dissous, sinon avec de l’eau d’orge, puis avec une autre méthode ou un autre médicament.