20 trucs et astuces de cuisine que personne ne vous a jamais racontés

 

Dans cet article, nous allons vous montrer comment prolonger la fraîcheur des fruits et des légumes. Nous vous montrerons également le meilleur moyen de nettoyer vos casseroles et bien plus encore. Il suffit de lire l’article ci-dessous et vous le saurez.
Prévenir la croissance des bactéries dans les produits laitiers
Vous devriez savoir que cette astuce vaut à la fois pour le fromage cottage et la crème sure – ni ont une très longue durée de vie, donc voici un moyen de les faire durer plus longtemps. Placez simplement le contenant de fromage cottage ou de crème sure dans le réfrigérateur, à l’envers. Qu’est-ce que ça fait? En inversant la cuve, il crée un effet de vide qui empêche la prolifération des bactéries pouvant gâcher les aliments.

Prolonger la durée de conservation des légumes frais

Voici ce que vous devez faire – c’est très simple, il vous suffit de mettre des serviettes en papier sur l’étagère du réfrigérateur. Il absorbera l’excès d’humidité et ralentira le processus de pourriture.

Comment être sûr que les oeufs sont frais
Eh bien, si vous n’êtes pas sûr d’avoir acheté des œufs frais, mettez-les dans un bol rempli d’eau. Les œufs frais vont couler et les mauvais œufs vont flotter. Vous devriez certainement essayer cette astuce simple, mais efficace.

Comment empêcher votre sucre brun de devenir dur et friable
Tout d’abord, vous devriez garder votre cassonade au réfrigérateur et cela ne deviendra pas difficile. Mais si c’est déjà difficile, vous pouvez le ramollir en plaçant un sac scellé avec une tranche de pain frais et une pomme. Vous serez surpris par les résultats.

Comment garder votre sel de devenir dur
C’est très simple, mais efficace: vous n’avez qu’à y mettre quelques grains de riz. Et maintenant, vous vous demandez probablement comment cela fonctionne? Eh bien, le riz absorbe l’humidité et empêche votre sel de devenir dur.

Comment prévenir le fromage sec
Si le fromage a séché trop rapidement, ce qui a rendu les couches extérieures dures et rétrécies, créant de profondes fissures sur la surface, essayez cette astuce simple: il suffit de frotter le fromage avec de l’huile ou du beurre. Si vous utilisez du beurre, pressez-le profondément dans les fissures et frottez-le sur les bords séparés.

Comment garder votre beurre au frais
Si le beurre est en vente, vous pouvez en acheter plus que nécessaire et le conserver au congélateur. Le beurre peut rester là pendant plus de 6 mois. Remarque: assurez-vous de le mettre dans un sac à fermeture à glissière pour qu’il n’absorbe pas les odeurs des autres aliments.

Comment faire revivre le champagne à plat
Maintenant, nous allons vous montrer comment faire à nouveau votre champagne pétillant. Donc, si votre champagne est plat et qu’il n’ya pas de bulles, essayez ce truc simple: c’est très simple, il vous suffit de mettre 1 à 2 raisins secs, quelques minutes avant de l’utiliser.

Comment convertir le pudding en mousse
C’est très simple: il suffit de préparer le pouding avec de la crème fouettée au lieu de lait ou d’eau. Prendre plaisir.

Comment inverser le miel cristallisé à sa couleur naturelle
Saviez-vous que le miel est le seul ingrédient au monde qui ne se gâte pas? Mais si votre miel se cristallise, vous devriez le mettre dans de l’eau de guerre – jusqu’à ce que tout soit clair et que votre problème soit résolu.

Comment économiser sur la soupe salée
Voici ce que vous devez faire – ajoutez simplement des pommes de terre crues ou des pommes dans votre soupe et elles absorberont le sel supplémentaire. Ensuite, vous devez les faire bouillir pendant 10 minutes et les retirer du feu. Après cela, vous devez retirer les pommes de terre ou les pommes de la soupe. Mais si cette astuce ne vous convient pas, alors vous devriez y ajouter du sucre ou du vinaigre. Et votre dernière option serait d’y ajouter de l’eau ou de la soupe non salée.

Comment économiser de la viande nerveuse
Voici ce que vous devez faire – vous devez faire mariner la viande avec les ingrédients suivants: bière, vinaigre ou jus de tomate, citron, papaye ou ananas. Vous devez savoir que ces ingrédients contiennent des enzymes ou des acides qui vous aideront à conserver votre chair nerveuse. Mais si cela ne fonctionne pas pour vous, vous devez alors couper délicatement la viande avec un couteau à pizza.

Débarrassez-vous de l’excès de graisse dans la soupe
Ne soyez pas triste si votre soupe contient trop de graisse. Donc, si vous avez le temps – vous devriez mettre un bol de soupe au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis retirer la couche de graisse de la soupe. Mais si vous êtes pressé, mettez des glaçons dans la soupe et retirez-les quand vous voyez qu’ils sont gras. Vous pouvez également mettre un morceau de laitue pour absorber l’excès de graisse. Retirez-le quand il devient mou.

Comment améliorer le goût du lait brûlé
Donc, si vous avez brûlé du lait, ajoutez-y une pincée de sel et la mauvaise odeur disparaîtra.

Comment faire mûrir vos fruits
Si vous voulez faire mûrir vos fruits pendant la nuit, vous devez les mettre dans un sac en papier et y mettre une pomme. La pomme émet de l’éthylène et accélérera le processus de maturation.

Comment sauver la sauce brûlée
Si vous avez brûlé la sauce, alors vous devriez ajouter 1 c. de beurre de cacahuète dans chaque tasse. Cela éliminera le goût brûlé. Vous serez surpris par les résultats.

Comment se débarrasser de l’odeur désagréable des contenants de plastique
Nous savons tous que le plastique est poreux, ce qui signifie que ces récipients en plastique absorbent généralement les mauvaises odeurs, même après le lavage. Voici ce que vous devez faire – il suffit de les remplir avec un journal pour absorber la mauvaise odeur. Et assurez-vous de les laver avant de les utiliser.

Comment sauver un pan brûlé
C’est la meilleure façon de nettoyer une casserole brûlée – voici ce que vous devez faire: vous devez simplement saupoudrer de bicarbonate de soude et de 4 à 5 c. de sel en elle. Maintenant, vous devez verser suffisamment d’eau et la laisser toute la nuit. Le lendemain, vous pouvez laver la casserole. Vous serez surpris par les résultats.

La meilleure façon de nettoyer l’acier inoxydable
Vous devriez utiliser de l’alcool. L’alcool vous aidera à nettoyer votre acier inoxydable de toutes les taches. Voici ce que vous devez faire – il suffit de mettre un peu d’alcool sur un chiffon et de nettoyer la zone touchée.

Comment polir le cuivre
Vous devriez utiliser du ketchup. Oui, le ketchup – il suffit de saupoudrer du ketchup dessus et de le nettoyer avec un chiffon. Vous serez surpris par les résultats.

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