12 collations saines à manger après 19h

Pour atteindre une santé optimale, même au petit matin, quelques principes de base s’appliquent. Le principe universel le plus fondamental est que nous devons tous manger plus de plantes et moins de cochonneries. Des légumes à feuilles sombres, riches en nutriments, des légumes et des fruits de toutes les couleurs, formes et tailles : ces aliments naturels sont la clé de la santé et de la longévité pour nous tous.

Les collations en fin de soirée sont souvent mal vues. Toutefois, voici une liste de « bons goûters » à manger sans culpabilité après 19h.

1ère circonstance :

Vous êtes resté tard, vous n’avez pas vraiment dîné et il est maintenant l’heure d’aller au lit.

Vous pouvez préparer un petit smoothie frais avec de l’eau de coco et du chou bio, des raisins, de la banane.

2ème circonstance :

Vous êtes malade, de mauvaise humeur et vous n’avez pas eu beaucoup à manger ce jour-là.

Le moment est peut-être venu de prendre un petit bol de céréales à base de gruau d’avoine sans gluten, avec un peu d’avocat, une petite quantité de lait de coco non sucré et quelques noix au-dessus pour nourrir le cerveau.

3ème circonstance :

Vous avez travaillé la majeure partie de la journée.

Les carences en éléments nutritifs peuvent causer de l’insomnie. Vous pouvez y remédier avec du thé à la racine de gingembre frais, de l’houmous riche en tryptophane, la moitié d’avocat riche en folate et une poignée de tiges de céleri bio riches en acide pantothénique. Écoutez comment votre corps réagit.

4ème circonstance :

Les aliments fermentés sont la collation de choix. Utilisez une tasse d’épinards biologiques frais avec une demi-tasse de kimchi ou de choucroute biologique crue fermentée. La clé pour passer au travers de toute envie est de la comprendre et de la voir telle qu’elle est. Le simple fait de ne pas arrêter de penser à la crème glacée (tard dans la nuit) ne signifie pas nécessairement que votre corps en a besoin. »

5ème circonstance :

Votre désintoxication implique un jus fait maison et de l’eau potable la majeure partie de la journée et vous avez donc envie d’un petit goûter.

À ce stade, vous pouvez choisir du Bok Choy biologique et une poignée d’asperges organiques légèrement blanchies, ou une tasse de brocoli biologique frais trempé dans une cuillère à soupe de beurre d’amande croustillant  biologique ou de tahini biologique.

6ème circonstance :

Vous êtes résistant à l’insuline ou pré-diabétique.

Vous pouvez préparer cette soupe à l’avance. Les ingrédients comprennent 2 tasses de champignons shiitake biologiques frais, une petite gousse d’ail, une petite cuillère à thé de sel de mer celtique, une moitié de concombre bio haché, quatre tasses de chou bio haché biologique frais, une moitié d’avocat bio et trois ou quatre tasses d’eau. Mélangez tous les ingrédients. La taille des portions est d’environ une tasse.

7ème circonstance :

Vous êtes passionné, enjoué avec vos collations de fin de nuit.

Mes choix incluent une poignée de cerises acidulées biologiques, ou une pêche biologique fraîche et juteuse, ou quelques figues biologiques fraîches, ou des fraises biologiques recouvertes de caroube. La caroube ne contient pas de caféine et est riche en magnésium et en folate.

8ème circonstance :

Vous êtes étudiant et vous étudiez tard le soir.

Deux tasses de raisins biologiques peuvent vous aider à travailler, ou vous pouvez faire un fondant fait maison. Les ingrédients comprennent une tasse de glace, une tranche de pastèque fraîche, quelques raisins frais biologiques et une moitié de citron frais dans votre mixeur. Ceux-ci peuvent améliorer les fonctions cérébrales avec un très petit pic de sucre.

9ème circonstance :

Vous avez juste besoin d’un petit quelque chose pour vous aider à somnoler.

Vous pouvez siroter un simple verre de jus de pamplemousse fait-maison. Il supprime la faim et contient non seulement du potassium, mais également du tryptophane.

10ème circonstance :

Vous avez des crampes dans les jambes quand il est l’heure d’aller au lit.

Vous avez besoin de vous relaxer. Vous prenez une collation riche en magnésium. Quelques noix ou amandes crues biologiques sont chargées de magnésium et peuvent faire l’affaire.

11ème circonstance :

Vous êtes très fatigué.

Vous avez besoin d’une collation pour vous aider à vous détendre. Si votre premier choix est une bière et un cheeseburger, détrompez-vous. Ceux-ci peuvent vous garder éveillé lorsque votre foie décide de se désintoxiquer à 2 heures du matin. En tant que coach santé, j’ai constaté que préparer un thé de curcuma bio , de gingembre et de lait de coco chaud non sucré avec une pincée de cannelle dans votre mixeur peut vous aider à vous détendre.

12ème circonstance :

Vous voulez que votre collation de fin de soirée comprenne du sel.

Évitez le maïs soufflé au micro-ondes et choisissez 1/2 tasse de graines de citrouille biologiques brutes et 1/2 tasse de graines de tournesol biologiques brutes, mélangées à un tout petit peu de sel de mer celtique et dégustez-les.

Leave a Reply

Your email address will not be published.