10 conseils pour une cuisine zéro déchet

  1. Faites vos courses avec des sacs réutilisables

 

Il y a plusieurs années, les sacs d’épicerie réutilisables faisaient fureur. Si vous voulez créer moins de déchets, les sacs réutilisables sont l’un des moyens les plus simples de le faire.

  1. Remplacez le film protecteur

Healing Harvest Homestead me montre qu’il est très facile de fabriquer du film plastique réutilisable en tissu ! Si vous n’êtes pas malin, vous pouvez vous procurer cet emballage écologique Bee’s Wrap qui comporte plusieurs motifs vraiment mignons.

  1. Utilisez des sacs de collation réutilisables

L’achat en vrac est un excellent moyen d’économiser de l’argent dans la cuisine, mais les articles en vrac doivent souvent être reconditionnés une fois que vous les avez récupérés chez vous. Bumpkins fabrique les sacs de collations réutilisables les plus mignons dans une variété de couleurs et de motifs. Attainable Sustainable propose un excellent didacticiel pour vous aider à fabriquer vos propres sacs à provisions réutilisables à l’aide du matériel dont vous disposez déjà.

  1. Commencez le compostage

Le compostage est un excellent moyen de transformer les déchets alimentaires en un sol riche en nutriments pouvant être utilisé dans votre jardin ou vos plantes d’intérieur. Pink Fortitude partage tout ce que vous devez savoir sur le compostage pour que vous puissiez réussir sans être submergé.

  1. Réutilisez vos pots

J’aime réutiliser des bocaux! La sauce à spaghetti, la salsa, les cornichons, la gelée et les condiments viennent tous dans des bocaux. Les verres sont mes préférés. Il suffit de faire tremper les bocaux dans de l’eau chaude savonneuse pour retirer facilement les étiquettes et les réutiliser comme verres à boire , pour conserver les restes de nourriture, pour le garde-manger et pour conserver la graisse de bacon ou pour éliminer l’huile de cuisson usée.

  1. Sans papier

Les serviettes en papier et les serviettes de table sont très pratiques, mais elles sont coûteuses et créent beaucoup de déchets. Donc, si vous voulez créer une cuisine zéro déchet, consultez les astuces de Retro Housewife Goes Green pour éliminer le gaspillage de papier dans la cuisine.

  1. Faitesdes sucettes glacées aux fruits

Vous pouvez utiliser notre recette de popsicle aux fruits maison pour fabriquer des posicules à partir de tout fruit de votre choix. Ces moules à popsicle en silicone sans BPA peuvent être utilisés encore et encore.

  1. Faites un bouillon d’os

Le bouillon d’os est un excellent moyen de tirer le meilleur parti de votre poulet rôti, de votre bœuf ou de votre porc. Non seulement il a bon goût, mais il est bon pour vous et constitue une base idéale pour de nombreux autres plats.

  1. Organisez votre frigo

Je ne peux même pas compter le nombre de fois où j’ai acheté quelque chose dont je pensais avoir besoin pour le retrouver plus tard, enfoui derrière la bouteille de lait à moitié finie. Donc, si vous essayez de faire une cuisine zéro déchet, assurez-vous de consulter nos 8 réfrigérateurs astucieux qui organisent des idées pour commencer à gaspiller moins de nourriture et économiser plus d’argent.

  1. Réutilisez vos restes

Au fur et à mesure que nous avons appris à réutiliser les restes, nos déchets de cuisine ont considérablement diminué. Il peut être plus facile de jeter du pain rassis à la poubelle, mais vous pouvez faire tellement de choses avec! Vous devriez également consulter nos conseils pour utiliser les restes !

Que faites-vous pour éliminer les déchets dans votre cuisine? Partagez vos astuces zéro déchet dans les commentaires!

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