10 avantages impressionnants des pommes pour la santé

 

Voici 10 avantages impressionnants des pommes :

  1. Les pommes sont nutritives

Une pomme moyenne – d’un diamètre d’environ 7,6 centimètres (3 pouces) – équivaut à 1,5 tasse de fruits. Deux tasses de fruits par jour sont recommandées pour un régime de 2 000 calories.

Une pomme moyenne offre les nutriments suivants :

  • Calories: 95
  • Glucides: 25 grammes
  • Fibre: 4 grammes
  • Vitamine C: 14% de l’apport journalier de référence (RDI)
  • Potassium: 6% du RDI
  • Vitamine K: 5% du RDI

De plus, la même portion fournit 2 à 4% du RDI pour le manganèse, le cuivre et les vitamines A, E, B1, B2 et B6. Les pommes sont également une riche source de polyphénols.

Pour tirer le meilleur parti des pommes, laissez la peau, car elle contient la moitié de la fibre et de nombreux polyphénols.

  1. Les pommes peuvent être bonnes pour perdre du poids

Les pommes sont riches en fibres et en eau. Dans une étude, les personnes qui mangeaient des tranches de pomme avant un repas semblaient plus rassasiées que celles qui consommaient de la compote de pomme, du jus de pomme ou aucun produit à base de pomme.

Dans la même étude, ceux qui ont commencé leur repas avec des tranches de pomme ont également mangé en moyenne 200 calories de moins que ceux qui n’en ont pas mangé. Les chercheurs pensent que les pommes sont plus copieuses car elles sont moins denses en énergie tout en fournissant toujours des fibres et du volume.

En outre, certains composés naturels en eux peuvent favoriser la perte de poids.

  1. Les pommes peuvent être bonnes pour votre cœur

Les pommes ont été associées à un risque plus faible de maladie cardiaque. Une des raisons peut être qu’elles contiennent des fibres solubles, celles qui peuvent aider à réduire votre taux de cholestérol sanguin.

Elles contiennent également des polyphénols, qui ont des effets antioxydants. Beaucoup d’entre eux sont concentrés dans la peau. Un de ces polyphénols est l’épicatéchine flavonoïde, qui peut abaisser la tension artérielle.

  1. Elles sont liées à un risque moins élevé de diabète

Plusieurs études ont associé la consommation de pommes à un risque moins élevé de diabète de type 2.

Il est possible que les polyphénols présents dans les pommes aident à prévenir les lésions tissulaires des cellules bêta dans votre pancréas. Les cellules bêta produisent de l’insuline dans votre corps et sont souvent endommagées chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

  1. Elles peuvent avoir des effets prébiotiques et promouvoir de bonnes bactéries intestinales

Le type de fibre des pommes nourrit les bonnes bactéries et peut être la raison pour laquelle elles protègent contre l’obésité, les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

  1. Les substances contenues dans les pommes peuvent aider à prévenir le cancer

Des essais en éprouvette ont montré un lien entre les composés végétaux présents dans les pommes et un risque de cancer moins élevé. De plus, une étude chez des femmes a indiqué que la consommation de pommes était associée à des taux de mortalité par cancer plus faibles.

Les scientifiques pensent que leurs effets antioxydants et anti-inflammatoires pourraient être responsables de cet effet.

  1. Les pommes contiennent des composés qui peuvent aider à lutter contre l’asthme

Une vaste étude portant sur plus de 68 000 femmes a révélé que celles qui mangeaient le plus de pommes présentaient le risque d’asthme le plus faible. La consommation d’environ 15% d’une grosse pomme par jour était liée à un risque de maladie de moins de 10%.

La peau de pomme contient de la quercétine, un flavonoïde, qui peut aider à réguler le système immunitaire et à réduire l’inflammation. Ce sont deux façons dont il peut affecter l’asthme et les réactions allergiques.

  1. Les pommes peuvent être bonnes pour la santé des os

La consommation de fruits est liée à la densité osseuse plus élevée, un marqueur de la santé des os.

Les chercheurs pensent que les composés antioxydants et anti-inflammatoires présents dans les fruits peuvent aider à améliorer la densité et la force des os. Certaines études montrent que les pommes, en particulier, peuvent avoir un effet positif sur la santé des os.

Dans une étude, les femmes ont mangé un repas comprenant des pommes fraîches, des pommes pelées, de la compote de pommes ou aucun produit à base de pomme. Celles qui mangeaient des pommes perdaient moins de calcium de leur corps que le groupe témoin.

  1. Les pommes peuvent protéger contre les blessures à l’estomac causées par les AINS

Les pommes contiennent des composés susceptibles d’aider à protéger votre estomac contre les blessures dues aux analgésiques AINS.

  1. Les pommes peuvent aider à protéger votre cerveau

Le jus de pomme peut avoir des effets bénéfiques sur le déclin mental lié à l’âge.

Dans les études animales, concentré de jus réduit les espèces réactives de l’oxygène nocif (EOR) dans le tissu cérébral et réduit le déclin mental.

Il peut aider à préserver l’acétylcholine, un neurotransmetteur qui peut diminuer avec l’âge. De faibles niveaux d’acétylcholine sont liés à la maladie d’Alzheimer. De même, des chercheurs qui ont nourri des rats âgés avec ce fruit ont découvert qu’un marqueur de la mémoire des rats était restauré au niveau des rats plus jeunes.

 

 

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