10 avantages étonnants des oignons que vous ne saviez probablement pas

 

Si vous épluchez un oignon, que trouverez-vous? Couches et couches de bienfaits pour la santé. Les oignons sont un aromatique utilisé comme base dans diverses recettes, qui aident les aliments à atteindre leur véritable potentiel aromatique.

L’oignon est l’un des ingrédients les plus utilisés dans la cuisine. Ce légume peut non seulement rendre vos plats plus savoureux et délicieux, mais il peut également renforcer la valeur nutritive de vos recettes.

Nous savons tous que les légumes sont bénéfiques pour la santé globale d’une personne. Mais les oignons, en particulier, sont très spéciaux. Il peut offrir de nombreux avantages que la plupart des gens ne connaissent même pas.

10 avantages pour la santé des oignons

  1. Santé des os

La teneur en calcium des oignons peut aider beaucoup à maintenir des os solides. Ce légume est également riche en soufre, ce qui peut garder les tissus conjonctifs forts et en bonne santé.

La combinaison de ces 2 éléments est très efficace pour prévenir la perte osseuse, en particulier chez les personnes âgées. Les femmes en phase de ménopause seront également soulagées par les symptômes de la ménopause.

  1. Prévention du diabète

Une seule portion d’oignons contient 27% de votre biotine DRI. La biotine a de nombreux avantages sur votre santé.

L’un d’entre eux est la lutte contre les symptômes associés au diabète de type 2. Les premières recherches suggèrent qu’une combinaison de biotine et de chrome pourrait aider à réguler la glycémie et même diminuer la résistance à l’insuline.

  1. Digestion saine

Les oignons sont chargés de fibres. Les fibres jouent un rôle important dans le maintien d’un tube digestif en bonne santé.

Lorsque le système contient suffisamment de fibres, des produits chimiques nocifs sont libérés lors de la défécation des déchets afin de prévenir les problèmes de santé. Un système digestif qui fonctionne bien facilite également une bonne digestion, de sorte que les nutriments contenus dans les aliments puissent être efficacement absorbés par votre corps.

  1. abaisse la pression artérielle

Le soufre présent dans les oignons agit comme un anticoagulant naturel et empêche les plaquettes sanguines de s’accumuler. Ceci est efficace pour abaisser la tension artérielle et prévenir le risque d’accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque, car vous êtes plus susceptible si les plaquettes sanguines se bouchent.

En outre, la quercétine aide à prévenir la formation de plaque dans les artères, ce qui est également utile pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

  1. Prévention du cancer

Les oignons sont chargés de flavonoïdes, en particulier de la quercétine. La quercétine est connue pour ses capacités de lutte contre le cancer, car elle peut réduire les dommages causés à l’ADN et empêcher la formation de tumeurs.

Des études ont montré qu’une augmentation de l’apport en quercétine pouvait réduire les risques de développer un cancer de l’ovaire et un cancer colorectal.

  1. Immunité améliorée

Les oignons contiennent à la fois des composés phytochimiques et de la vitamine C, qui augmentent l’efficacité de la vitamine C dans votre corps. Mais qu’est ce que ça veut dire? Cela signifie un système immunitaire plus sain et plus efficace.

  1. Cœur en santé

La consommation d’oignons, en particulier sous sa forme brute, peut stimuler la production de bon cholestérol dans le corps. Cela vous aidera à réguler correctement le taux de cholestérol et à maintenir votre pression artérielle au bon niveau également.

Celles-ci peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire, ce qui permet d’éviter les problèmes cardiaques et les maladies.

  1. Soulagement de la douleur

Saviez-vous que le jus d’oignon frais est efficace pour soulager la douleur et soulager la sensation de brûlure provoquée par les piqûres d’insectes? Ceci est également efficace pour les piqûres d’abeilles, car les substances contenues dans les oignons contiennent également des propriétés anti-inflammatoires.

  1. Santé de la peau

La biotine est importante pour le maintien d’une peau saine. Il est utilisé pour prévenir la chute des cheveux, traiter les ongles cassants et préserver la santé de la peau.

  1. Soulagement du stress

La quercétine protège également votre corps contre le stress. Lorsque vous rencontrez du stress, votre corps produit du cortisol.

Une trop grande quantité de cortisol peut provoquer la dégradation des protéines et endommager les tissus musculaires de votre corps. C’est là que les oignons riches en quercétine entrent en jeu. En période de stress, la quercétine supprime l’enzyme nécessaire à la libération de cortisol.

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