Voici les aliments riches en zinc et  qui renforcent  le système immunitaire

 

Si vous vous sentez souvent épuisé ou malade, vous avez probablement besoin de l’énergie supplémentaire fournie par les produits contenant du zinc…

Le zinc est le deuxième élément le plus constitutif du corps humain, juste après le fer. Mais encore, il y’a beaucoup de personnes ne savent pas à quel point le zinc est important pour le bon fonctionnement de l’organisme humain.

Le zinc contribue non seulement au bien-être et à la bonne humeur, mais également au look. Plus précisément, ce minéral régule la croissance cellulaire et la cicatrisation des plaies, participe à la synthèse des protéines, affecte la fertilité, aide les cellules reproductrices, renforce le système immunitaire et protège l’organisme contre les radicaux libres.

Si vous voulez rester en bonne santé pendant l’hiver, consommez plus d’aliments riches en zinc. Les sources naturelles de zinc sont:

Bœuf – Ce type de viande contient la plus forte concentration de zinc. Le bœuf faible en gras contient environ 10 mg de zinc par portion de 100 g et 18 mg de zinc par livre.

Poulet – Le poulet est également une bonne source de zinc. 100g de poulet contient 2,25 mg de zinc.

Thon – Une des meilleures sources de zinc. 100g de thon contiennent 1 mg de zinc et 1,04 mg de vitamine B6.

Les graines de citrouille ont des plus fortes concentrations de zinc disponible dans les aliments contrairement à la viande. 1/3 des graines de cuppumpkin contiennent 2,6 mg de zinc.

Pois – 1 tasse de pois bouillis, contient 1,9 mg de zinc.

Les coquillages sont la source naturelle de zinc la plus puissante. Les mollusques et les crustacés, notamment le crabe, les moules et les palourdes, sont les meilleurs aliments naturels à base de zinc. Une portion d’environ 100 g de crabe contient 7,6 mg de zinc.

Le zinc affecte la fonction enzymatique, dont certaines affectent le système immunitaire. Le zinc stimule la production de globules blancs dans la moelle osseuse et la maturation des soi-disant lymphocytes T, qui protègent l’organisme des maladies. En outre, le zinc empêche l’inflammation et supprime le virus. Si vous apportez suffisamment de zinc au corps, vous pouvez soulager les symptômes du rhume et récupérer plus rapidement.

Le zinc agit comme un antioxydant qui neutralise les effets des radicaux libres et prévient le cancer. En outre, le zinc stimule la production de sang, ce qui est très important pour les personnes atteintes de cancer qui subissent une radiothérapie, ce qui réduit le nombre de globules rouges et blancs.

Si le corps ne reçoit pas suffisamment de zinc, des réactions attendues sont la fatigue et un manque d’appétit. Le zinc renforce également la vue et le manque de zinc provoque la cécité nocturne. Ce minéral renforce les ongles et prévient la chute des cheveux.

Les experts recommandent de consommer au moins 10-15 milligrammes de zinc par jour. Vos besoins en zinc dépendent très certainement de facteurs individuels tels que l’âge, le sexe et la forme physique. Pendant la menstruation, les femmes perdent une proportion importante de minéraux et devraient donc inclure davantage d’aliments riches en zinc dans leur alimentation. Les femmes enceintes, les mères allaitantes et les malades chroniques ont besoin de 25 milligrammes de zinc par jour.
En outre, les athlètes ont besoin de plus de zinc car ils perdent environ 1,2 milligramme de zinc par sueur. En retour, leur masse musculaire accrue nécessite une plus grande quantité de zinc. Étant donné que le corps ne produit pas de réserves de zinc, il est impossible de provoquer une overdose.

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