Cette recette de soupe ancienne au gingembre et à l’ail : Combat la grippe, le rhume, les excès de mucus et les sinus

 

Malgré ses nombreuses beautés, l’hiver apporte des températures basses et la saison grippale est à la hausse. Parfois, on peut s’évader avec une journée de reniflement ou de maux de gorge, mais très souvent, les gens souffrent de symptômes désagréables et douloureux pendant des jours. Ils ont donc besoin d’être soulagés dès que possible.

Yella Hewings-Martin, Ph.D., explique la différence entre le rhume et la grippe:

«La plupart du temps, le rhume se manifeste par une trilogie de symptômes: mal de gorge, nez bouché et toux.

Plus de 200 virus peuvent causer le rhume, mais les rhinovirus sont les coupables les plus courants.

Il est intéressant de noter que près du quart des personnes infectées par le virus du rhume ont la chance de ne présenter aucun symptôme.

La grippe est causée par le virus de la grippe. Il en existe trois types: la grippe A, la grippe B et la grippe C. Le rhume et la grippe présentent de nombreux symptômes, mais une infection par la grippe se manifeste souvent par une température élevée, des douleurs et sueurs froides ou frissons – un bon moyen de distinguer les deux. »

Lorsqu’il s’agit de remèdes naturels, l’ail est l’antibiotique naturel le plus puissant. En outre, l’allicine, son composant, possède de fortes propriétés antimicrobiennes, antivirales, antifongiques et antioxydantes.

On a constaté que la poudre d’allicine soulage les symptômes d’un rhume de plus de 50%. Il est riche en nombreuses vitamines et nutriments qui combattent les symptômes du rhume et de la grippe.

De plus, l’ail facilite la digestion, renforce les systèmes immunitaire et circulatoire, combat les allergies, réduit l’accumulation de plaque dans les artères, traite l’inflammation et les infections des voies respiratoires supérieures, soulage les maux de gorge, prévient la prise de poids, élimine les parasites et diminue la pression artérielle et la glycémie.

D’autre part, le gingembre est l’un des remèdes naturels les plus efficaces dans le traitement de la fièvre, du rhume, des problèmes digestifs, des nausées, de l’arthrite et d’autres problèmes de santé. Il possède de puissantes qualités antioxydantes, antimicrobiennes et antifongiques. Il est donc très utile dans la lutte contre le rhume et la grippe.

Par conséquent, si vous combinez ces deux supers aliments, vous obtiendrez un excellent remède naturel contre les infections des sinus, le rhume et la grippe.

La recette de soupe suivante est consommée depuis des centaines d’années et c’est la combinaison dont vous avez besoin maintenant:

Ingrédients:

2 gousses d’ail pelées et coupées en petits dés
50g de gingembre râpé
4 oignons verts, émincés
1 piment finement coupé en dés
7 tasses de bouillon ou de bouillon de poulet

Instructions:

Dans une grande casserole, faire sauter le gingembre, les oignons et l’ail pendant quelques minutes à feu doux. Ensuite ajoutez le bouillon et portez le mélange à ébullition. Laisser mijoter jusqu’à ce que les ingrédients soient ramollis, puis ajouter le piment rouge et présenter le avec du pain chaud et croustillant.

Profitez et améliorez votre santé d’une manière délicieuse!

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