Cette bizarre chaine blanche dans votre œuf est effectivement une bonne chose. Voici ce que cela signifie !

L’œuf est le premier petit déjeuner de choix dans de nombreuses familles dans le monde entier.
Il est facile de les préparer et il est chargé avec des nutriments.
Pour commencer votre journée avec des protéines est beaucoup mieux avec des céréales sucrées transformés.
Et oublier les œufs ne peuvent pas vous donner une maladie cardiaque.
Si vous mangez des œufs régulièrement, vous avez probablement rencontré la singularité suivante.

Le Chalaze …
Cette bizarre chaîne blanche à l’intérieur des œufs est en fait une bonne chose. Voici ce que cela signifie …
Cette chose blanche est appelée le Chalaza (prononcé: cuh-lay-ZUH). Et elle est parfaitement sûre pour la consommation.
Malgré son apparence bizarre, elle n’est pas un cordon ombilical. Voici une image pour mieux expliquer ceci:

Tout d’abord cette matière peut être trouvée sur les deux côtés du jaune et elle représente des chaînes qui maintiennent le jaune au centre de l’œuf.
Si la chaîne est plus importante, cela signifie que l’œuf est plus frais.
Si vous ne pouvez pas trouver une chaîne dans votre œuf fissuré, cela signifie que l’œuf n’est pas frais du tout.
Les chances sont grandes que l’œuf a été mis au magasin (ou dans votre réfrigérateur) pendant un certain temps.

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